Kuku kikapu na uyoga

1. Katika blender, saga vijiti. Pre-chunguza mkate katika maziwa, na uongeze kwenye fillet. Viungo:

• Nyanya ya kuku - Gramu 500
• Mkate mweupe - 2 vipande
• Maziwa - kipande 1
• Maziwa - 0.5 Kioo
• Mafuta - 0.5 Kioo
• Greenery - 1 Ili kuonja
• Pilipili, chumvi - 1 Ili kupendeza
• Uyoga wa Misitu - Gramu 400
• Vitunguu - Kipande 1
• Cream - mililita 150
• Chumvi cha mafuta - 3 st. vijiko
• Jibini - 1 Ili kuonja

Maelekezo

1. Katika blender, saga vijiti. Pre-soak mkate katika maziwa, na kuongeza kwa fillet, pamoja na kuongeza yai, pilipili, chumvi na wiki. Yote imechanganywa kabisa. Ongeza unga (uwiano wa unga mwembamba unapaswa kupatikana). 2. Futa uyoga na uikate vipande vipande, piga vitunguu na uikate vipande. Kabla ya kuenea kioevu kwenye sufuria ya kukausha, uyoga wa kaanga na vitunguu. Changanya uyoga na cream na sour cream. Sisi pilipili na salting. 3. Lubricate na mold ya kuoka mafuta ya mboga. Sasa fanya unga wa kuku iwe sura, tunaunda kando kando. Sisi kuweka molekuli uyoga ndani ya "kikapu" cha kuku. Jitayeni jibini na kuinyunyiza juu. Kupika hadi kahawia mweusi. 4. Kisha fomu fomu, fanya kusimama kidogo, ukataze na unaweza kutumika.

Utumishi: 8