Kuku na celery

Kwanza tunaandaa marinade. Ili kufanya hivyo, katika mchuzi wa soya itapunguza karafuu ya vitunguu, ongeze viungo:

• Kuku - kipande 1
• Viazi - vipande 3-4
• Celery - Gramu 300
• Karoti - kipande 1
• Vitunguu - Kipande 1
• Nyanya - kipande 1
• Mchuzi wa Soy - mililita 30
• Cream Cour - Gramu 150
• Vitunguu - 2 Macho
• Viungo - - Ili kuonja

Maelekezo

Kwanza tunaandaa marinade. Ili kufanya hivyo katika mchuzi wa soya itapunguza karafuu ya vitunguu, ongeza viungo vyako vya kupendeza na uchanganya vizuri. Kila nyama ya mzoga hutafuta marinade hii na uondoke kwa dakika 30 - basi iwe marinate. Mboga yetu yote hukatwa katika cubes ya ukubwa wa kati. Weka sura ya kuoka na mafuta ya mboga, kuweka juu ya mboga iliyokatwa, kuweka kijiko cha kuku katikati, chaga cream yote ya sour, kufunika kwa foil na kuweka kwenye tanuri. Bika kwa dakika 45 kwa joto la digrii 200 mpaka kuku na mboga ni tayari. Imefanyika!

Utumishi: 5-7