Kugundua mapishi mapya kwa sahani. Samaki hii imeandaliwa kikamilifu kwa njia yoyote. Leo tumeamua kujaribu njia mpya na kufungua mapishi kwa wewe, jinsi ya kupika lax katika sufuria ya kukata. Sahani hugeuka ladha na ladha sana. Tunatumia katika kichocheo sio tu tu, lakini pia vinyago vya mushrooms. Kukubaliana, wachache wa wapishi hutumia uyoga na samaki nyekundu. Kwa hiyo, endelea kichocheo hiki mwenyewe na utakuwa wa awali. Na kanuni ya kupikia hapa haionyeshwa jadi, hivyo sahani hii utakuwa mshangao wapendwa wako. Jinsi ya kuandaa sahani katika sufuria ya kukataa kwa usahihi utaipata hapa, na picha nzuri, za kina hazitafanya shaka kwa hatua yoyote ya kupikia.
Viungo:- Vitunguu 1 pc.
- Chumvi 5 g
- Salmon fillet 500g
- Pipi pilipili 5 g
- Uyoga mushroom pcs 12.
- Nyeupe kavu ya divai 1 tbsp
- Hatua ya 1 Kuandaa samaki na viungo vingine vyote.
- Hatua ya 2 Safisha uyoga na kukata sahani nyembamba.
- Hatua ya 3 Nyaroni za saumoni kwenye sahani, msimu na chumvi na pilipili.
- Hatua ya 4 Katika sufuria ya kukata, sura ya siagi na uyoga kaanga.
- Hatua ya 5 Baada ya dakika 5 ya kukata, ongeza divai nyeupe na vitunguu iliyokatwa kwenye sufuria ya kukata.
- Hatua ya 6 Ongeza kipande kingine cha siagi na uyoga wa simmer 15-18 dakika.
- Hatua ya 7 Baada ya lax, mahali juu ya uyoga na funika sufuria ya kukata na kifuniko. Piga kwa dakika 10. Salmoni alihudumia meza na sahani ya upande.