- ufungaji wa tambi - kipande 1
- uyoga mpya - Gramu 450
- Pilipili ya kijani ya Kibulgaria - 3/4 Kioo (kilichokatwa vizuri)
- vitunguu - 3/4 kioo (kilichokatwa vizuri)
- karafuu za vitunguu - vipande 3 (vyema vilivyochaguliwa)
- mafuta ya mboga - vitu 2. vijiko
- Inaweza ya pasta na mchuzi - vipande 2
- basil kavu - 1 st. kijiko
- Kuingiza Ricotta jibini - kipande 1
- Yai - vipande 2
- Jibini Mozzarella - vikombe 4 (wavu)
- Jibini la Parmesan - 1/2 kikombe (wavu)
1) Chemsha vidole vya lasagna kwenye sufuria kubwa na maji ya moto kwa dakika 10. Mimina maji ya moto, kisha suuza nyanya na maji baridi na kuweka kando. 2) Katika sufuria kubwa ya kaanga katika uyoga wa mboga, pilipili, vitunguu na vitunguu. Ongeza yao panya na mchuzi na basil. Kuleta kwa chemsha na kupika juu ya joto la chini kwa muda wa dakika 15. 3) Changanya pamoja jibini Ricotta, vikombe 2 vya Mozzarella jibini na yai. 4) Preheat tanuri ya nyuzi 350 Fahrenheit (175 ° C). Kueneza kikombe 1 cha mchuzi wa nyanya juu ya chini ya mafuta ya sufuria. Sasa kuweka safu ya vidole kwenye karatasi ya kuoka, kisha kuweka mchanganyiko na jibini la Ricotta, pasta na mchuzi na jibini la Parmesan. Kurudia utaratibu wa tabaka kwa njia ile ile na kukamilisha safu ya jibini la Mozzarella. 5) Weka bakuli kwa dakika 40. Kabla ya kuwahudumia, hebu simameni kwa dakika 15.
Utumishi: 12