Maharagwe katika nyanya kwa majira ya baridi

Ili kupika maharage katika nyanya kwa majira ya baridi kulingana na mapishi ya classic, viungo vya kwanza :

• Maharage - 1 Kilo
• Pomiory - 3 Kilo
• Pilipili nyeusi (mbaazi) - kijiko 1
• Pilipili ya manukato - kijiko 1
• Vipande vya leprovy - vipande 3-4
• Chili pilipili (hiari) - 1/2 vipande
• Chumvi - 1 st. kijiko
• Sukari - 2 Sanaa. vijiko

Maelekezo

Ili kupika maharage kwenye nyanya kwa majira ya baridi kulingana na mapishi ya classic, wewe kwanza unahitaji kuzama maharagwe usiku. Na kisha kuandaa maharagwe kwa kuingia ndani ya makopo lazima iwe kama ifuatavyo: 1. Chemsha maharage ya usiku, kupika hadi kupikwa maji ya chumvi. 2. Ondoa ngozi kutoka kwenye nyanya. Ili kufanya hivyo, vikwisha kwa maji ya moto au kwa dakika kadhaa, ushikilie maji ya moto. Kisha kitabu katika grinder ya nyama. 3. Katika nyanya, ongeza msimu, sukari, chumvi. Koroga na chemsha. Wanapika kuhusu dakika 30. 4. Katika sufuria na nyanya za kuchemsha, ongeza maharagwe, sunganya na kupika wote kwa dakika 10. 5. Wakati nyanya na maharagwe yanapikwa, tengeneza makopo, uifanye sterilize. Weka pombe zetu juu ya makopo, pinduka, kisha ugeuke mitungi mara moja kwa blanketi, na ufunika juu na moja zaidi. Maharage katika nyanya ni tayari kwa majira ya baridi! Bon hamu! :) Unapaswa kupata lita 4.5. Hifadhi mahali pa baridi, mahali pa giza.

Utumishi: 18