Makopo ya kabichi ya Lenten

1. Chemsha kabichi katika maji ya chumvi. 2. Weka buckwheat na mchele kwenye sufuria, chaga vikombe 2 Viungo:

• kabichi - Ili kupendeza
• buckwheat - vikombe 0.5
• mchele - vikombe 0,5
• karoti - Ili kuonja
• vitunguu - Ili kuonja
• mafuta ya mboga - Ili kuonja
• chumvi ya bahari - Ili kuonja

Maelekezo

1. Chemsha kabichi katika maji ya chumvi. 2. Weka buckwheat na mchele katika sufuria, piga vikombe 2 vya maji, kuongeza chumvi na kuchemsha hadi kupikwa. Jaza majani ya kabichi na uji na ukingo. Fry karoti zilizokatwa na vitunguu vilivyokatwa katika mafuta ya mboga. 4. Weka mikokoteni ya kabichi kwenye pua ya pua, kuongeza mboga iliyokaanga, mimina vikombe 0.5 vya maji na upika katika tanuri kwa dakika 40.

Utumishi: 4