Vupi - biskuti - "sandwiches" na kujaza juicy, kufurahia umaarufu wa dunia unaofaa. Vupi "Velvet nyekundu" - tofauti iliyosafishwa ya goodies zisizo na heshima: airy, biskuti kidogo iliyochushwa na safu maridadi cream. "Sandwichi" hizi ni rahisi kujiandaa, rahisi kuhifadhi na kushindwa kupinga, ili usipate ladha.
Viungo
- Mazao - 140 g
- Jibini la maharage - 130 g
- Koka - 25 g
- Poda ya kuoka - 0.5 tsp.
- Soda - 0.5 tsp.
- Butter - 110 g
- Vigaji 6% - 1/3 tsp.
- Sukari - 150 g
- Yai - 1 pc.
- Coloring Chakula - hiari
- Kwa sukari ya kioevu (Hochland / Almette), siagi na sukari ya poda - kwa idadi ya kiholela
Njia ya maandalizi
- Kuchanganya unga, unga wa kupikia na kakao katika bakuli, changanya mpaka sare
- Katika bakuli tofauti, kuchanganya jibini, siki na soda, changanya vizuri na haraka - jibini utapata texture ya porous
- Katika bakuli, piga beagi na sukari katika molekuli mzuri kwa dakika chache, kisha ingiza yai
- Katika mchanganyiko wa mafuta hatua kwa hatua kuongeza unga na jibini katika sehemu ndogo, kuleta unga kwa hali sawa
- Tangaza matone kadhaa ya chakula kwenye rangi na kuwapiga tena
- Pamba nyembamba ya kuweka katika mfuko, kuweka vidokezo kwenye karatasi ya kupikia tayari na kuoka katika tanuri, moto hadi digrii 175 kwa muda wa dakika kumi hadi kumi na tano. Vidakuzi vyenye lazima vidogo ndani ya maji
- Beat chilled cream jibini na siagi laini na sukari ya unga
- On vipande kilichopozwa kuweka mousse ya cream na kuunganisha nusu. Hebu ni kusimama kwa saa kadhaa kwenye friji, ili woops ni nyepesi
- Vidakuzi vinaweza kuhifadhiwa kwenye chombo kwa siku kadhaa - wote watakuwa kama kitamu