Maziwa ya laini pink chini ya kanzu ya manyoya

1. Nyanya viazi, kata ndani ya pete. Mimina katika kijiko 1 cha kijiko cha mafuta, Viungo:

• Maziwa - Gramu 500
• Viazi - 1 kilo
• Mazao ya mboga - vitu 3. vijiko
• Mazao - 2 Sanaa. vijiko
• Siki ya Apple - Ili kuonja
• Nyanya - vipande 2
• Pilipili ya Kibulgaria - kipande 1
• Pepper spicy - vipande 0.5
• Vitunguu - 2 Macho
• Jibini ngumu - Gramu 150

Maelekezo

1. Nyanya viazi, kata ndani ya pete. Mimina ndani ya viazi 1 mafuta ya kijiko, koroga na kuweka viazi katika sleeve. Kuoka katika tanuri kwa saa. Maziwa yaliyoosha na maji baridi na kukata vipande vipande 3-4 cm Chumvi vipande na kupamba kwenye unga. Fry maziwa juu ya mafuta ya moto kutoka upande mmoja na nyingine kwa dakika 2 na kuinyunyiza na siki apple cider. 2. Panda mazoezi ya nyanya. Nyanya, vitunguu, pilipili na vitunguu vinapaswa kusafishwa na kusafishwa. Tembeza mboga hizi zote kwa njia ya kusaga nyama au kukata kwenye blender. Chumvi na pilipili ili kuonja. 3. Wakati huu viazi tayari wameoka. Weka kwenye sahani ya kuoka. Juu na vipande vya maziwa yaliyochomwa na kumwaga kila kitu na kuvaa nyanya. 4. Jibini ya grate juu ya grater kati au duni. Kunyunyizia cheese maziwa yetu. Weka mold katika tanuri. Kuoka kwa digrii 200 kwa dakika 15.

Utumishi: 6-8