Mchuzi wa Maziwa

Kuku nyama iliyoosha, kukatwa vipande vipande. Panda katika pua ya maji, ongeza maji. Kupikia mchuzi Viungo: Maelekezo

Kuku nyama iliyoosha, kukatwa vipande vipande. Panda katika pua ya maji, ongeza maji. Chemsha mchuzi kwa dakika 30. Maziwa hupanda kwenye colander, suuza vizuri na maji ya moto mara kadhaa. Osha viazi, nguruwe, kata kichwa na kuongeza mchuzi uliochemwa. Kisha kuweka nyanya iliyoosha. Ondoa viazi zilizopikwa kutoka kwenye mchuzi na mash hadi zimefungwa. Ongeza siagi na cream ya sour. Weka viazi zilizochujwa nyuma kwenye supu. Ongeza chumvi, pilipili. Chemsha dakika nyingine 10 kwa joto la chini. Bon hamu!

Utumishi: 5