Mchuzi wa mboga kutoka asali

Hivyo, jinsi ya kupika mchuzi wa uyoga kutoka tamu. 1. Fanya uyoga na safisha kwao kwenye nguo ya saluni Viungo:

• Opyata - Gramu 200
• Vitunguu - Gramu 50
• Karoti - Gramu 50
• Pasternak - Gramu 50
• Mafuta ya alizeti - gramu 50
• Maziwa (cream) - kioo 1
• Chumvi - 1 Ili kupendeza
• Pilipili nyeusi nyeusi - 1 Ili kuonja

Maelekezo

Hivyo, jinsi ya kupika mchuzi wa uyoga kutoka tamu. 1. Safiza uyoga na safisha kwa maji ya chumvi. 2. Tupeni katika colander na basi iweze. 3. Dakika ya uyoga kukatwa na dakika 20-25 kaanga katika mafuta kwenye moto mdogo. 4. Vitunguu vyema, parsnips na karoti. 5. Pitisha mboga kwenye mafuta ya alizeti kwa muda wa dakika 3. 6. Sisi huunganisha uyoga na mboga, chagua maziwa ya moto (cream) na ulete na chemsha. Ongeza chumvi na pilipili nyeusi chini ya ladha. 7. Sisi chemsha kwa dakika 5 na mchuzi wa kawaida wa uyoga ni tayari!

Utumishi: 3-5