- Mboga - vipande 2
- Nyanya - vipande 6
- Kizunguko - Kipande 1
- Mafuta ya Mazeituni - milioni 70
- Vitunguu - vipande 2
- Vitunguu - Viungo 4
- Chumvi - - Ili kupendeza
- Viungo - - Ili kuonja
- Green - - Ili kuonja
Mboga ya majani, hupigwa nusu, hukatwa ndani ya cubes na kuingizwa kwa maji kwa dakika 10-15, kavu. Jima vitunguu na vitunguu kwa rangi ya uwazi katika mafuta ya mafuta ya vikombe. Ongeza eggplants na kaanga mpaka rangi ya dhahabu. Kata nyanya ndani ya cubes. Ongeza nyanya, mimea, chumvi, viungo kwa ladha. Chakula kwa dakika 20 chini ya kifuniko kilichofungwa. Ikiwa nyanya hutoa juisi kidogo, ongeza maji kidogo. Bon hamu!
Utumishi: 4