Nchi ya mimea inayojulikana kama celery - Mediterranean. Wagiriki wa kale waliona kuwa ni mmea wa kichawi ambao unarudi vijana na hutoa uzuri, na pia kuwa na nguvu yenye nguvu. Wanawake wa Ugiriki ya Kale walitumia celery kama njia ya kupanua vijana na kudumisha takwimu nzuri, kwa vile mmea huu unasaidia sana kudumisha urari wa mwili wa mwili, una athari nzuri katika hali ya ngozi na kwa ujumla husaidia kudumisha sura nzuri ya kimwili.
Chakula kinachotokana na celery, ambacho kuna aina kadhaa, imeonekana kuwa yenye ufanisi kabisa. Katika mlo inaweza kutumika kama majani, na mizizi, na inatokana. Maudhui ya kalori ya celery ni takriban 16 kcal kwa gramu mia moja. Ili kuonja ni uchungu, lakini huleta faida isiyo na maana kwa mwili, kwa shukrani kwa provitamin A, vitamini B, C, E, PP, magnesiamu, potasiamu, chuma, fosforasi, zinki, kalsiamu, mafuta muhimu yaliyomo ndani yake.
Celery husaidia sana katika kupambana na fetma. Pia pamoja na sumu zake za usaidizi hutolewa kutoka kwenye mwili, kimetaboliki ni kawaida. Ili kuzuia fetma, unapaswa kunywa vijiko 2 vya juisi ya celery 30 dakika kabla ya kula mara tatu kwa siku.
Kwa celery, pamoja na mboga kama vile karoti, kabichi, beets na radishes, unaweza kuboresha rangi na kurejesha nguvu za mwili. Ni muhimu kuongeza saruji kwa sahani zote nyama wakati wa chakula. Shukrani kwa hilo, juisi ya tumbo inazalishwa vizuri, na chakula hupigwa kwa kasi zaidi.
Kula saladi ya celery "Unyevu" kwa chakula cha jioni unaweza kupoteza uzito kwa kilo 2 kwa siku 7. Kwa ajili yake, safisha, safi na ukata mizizi ya celery, kuongeza karoti iliyokatwa na turnips, kuchanganya, chumvi na msimu na maji ya limao na mafuta ya mboga.
Katika toleo jingine la chakula kulingana na celery, wakati wa chakula cha mchana unahitaji kula saladi kulingana na mapishi kama hayo: unahitaji kuchemsha mayai mawili, pamoja na karoti. Aidha, chukua tango safi na mapumziko ya celery. Viungo hivi vyote hukatwa na kuchanganywa. Jaza saladi hii na cream ya sour.
Menyu mara nyingi huhesabu kwa wiki, muda wa kozi nzima ya kupunguza uzito ni takriban wiki mbili. Safu kuu ya chakula cha celery inaweza kuchukuliwa kama supu inayotokana na mmea huu, ambayo unaweza kuongeza kila aina ya matunda, mboga, mchele, bidhaa za maziwa ya sour-sour, nyama ya konda na vitu.
Moja ya chaguo iwezekanavyo kwa kichocheo cha supu ya celery ni kama ifuatavyo: jenga celery iliyokatwa vizuri na mboga mboga, kuongeza juisi ya nyanya na kuweka moto. Baada ya hapo, supu inapaswa kuchemshwa kwa joto la juu kwa muda wa dakika kumi, kisha dakika kumi ili kuzama chini ya kifuniko.
Kwa kichocheo kingine, utahitaji viungo vifuatavyo:
- Gramu 400 za celery.
- Pound ya kabichi safi.
- Nyanya tatu.
- Pilipili mbili za njano.
- Bonde sita za kati.
Mimina lita 3 za maji ndani ya sufuria. Mboga hukatwa, kuongezwa na kupikwa kwa nusu saa. Ili kuonja, chumvi na pilipili huongezwa.
Chakula cha chakula kwa wiki:
- Jumatatu ni supu ya celery, matunda. Matunda yanaweza kuliwa kwa kiasi chochote, lakini ndizi zinapaswa kutengwa kutoka kwenye orodha yao.
- Jumanne ni sawa na Jumatatu, lakini mboga mboga ni aliongeza.
- Jumatano - supu ya celery na mboga mboga wakati wa siku. Wakati wa jioni, inaruhusiwa kuongeza viazi za kuchemsha katika sare kwa lishe.
- Alhamisi ni supu sawa na lita (kwa siku nzima) ya kefir. Inaruhusiwa kula ndizi mbili au tatu wakati wa mchana.
- Ijumaa - Nyanya zinaongezwa kwa supu, si zaidi ya kilo na juu ya gramu mia mbili za nyama au samaki. Siku hii unapaswa kunywa jumla ya lita mbili za maji.
- Jumamosi ni supu ya celery, unaweza pia kuongeza nyama ndogo ya chakula na mboga mboga.
- Jumapili - supu ya celery, mboga mboga, mchele wa kuchemsha kahawia.
Ili kupata athari bora, haipaswi kufanya mabadiliko yoyote kwenye orodha au kuchanganya aina hii ya chakula na wengine. Utakuwa na kuepuka kutoka kwenye chakula kila tamu, kuvuta sigara, chachu, na chumvi na bidhaa za unga. Supu ya celery inaweza kutumika kwa kiasi chochote, kama chai na kahawa, lakini bila sukari. Chakula hiki ni vigumu kupitisha kwa wiki mbili, lakini huleta matokeo mazuri sana.