Naam, ni nani asiyependa kupigwa mbio katika msimu wa baridi na persimmon mkali na tamu? Lakini si kila mtu anajua kwamba persimmon pia ni berry muhimu sana. Makala hii inaelezea kuhusu mali za persimmon, matumizi yake katika cosmetology, pamoja na jinsi ya kuchagua persimmon ladha zaidi.
Baadaye katika vuli, na mwanzo wa frosts kwanza kwenye rafu ya maduka yetu, berry kusini inaonekana kama persimmon. Inakua karibu na nje ya nchi - Uzbekistan, Georgia, Crimea, Azerbaijan, Eneo la Krasnodar, kwa hiyo kwa muda mrefu haikufikiri kuwa persimmon kama matunda ya kigeni. Ingawa nchi ya asili ya persimmons inachukuliwa kuwa Asia ya Mashariki. Katika karne ya 19 tu berries hizo zilikuwa maarufu Ulaya, na kisha huko Urusi.
Naam, ni nani asiyependa mara kwa mara kula hizi tamu, kwa ladha kidogo ya matunda ya machungwa yenye rangi ya machungwa? Labda watu wengi walitikisa vichwa vyao katika hali ya haki. Na, labda, mashabiki wote wa persimmons wamesikia juu ya mali ya ajabu ya berries haya. Hivyo ni nini persimmons muhimu kwa viumbe?
Faida za Afya
- Kuimarisha maono. Persimmon inaweza kuitwa moja ya vyanzo vikuu vya beta-carotene (rangi ya machungwa ya matunda au mboga inazungumzia juu ya kuwepo kwake), ambayo kwa hiyo haiwezi kutumiwa kwa macho yako.
- Matengenezo ya mifumo ya kupumua na ya moyo. Matatizo na kupumua? Je! Unakabiliwa na bronchitis ya kudumu au ya kawaida? Je! Huvuta moshi mara nyingi? Kwa hiyo, kwa viumbe wako persimmon ni bidhaa muhimu ya chakula. Kwa mfumo wa moyo na mishipa, hapa faida za persimmon pia ni muhimu. Kuimarisha misuli ya moyo na kuta za mishipa ya damu na sukari na potasiamu, persimmon imetulia shinikizo la damu.
- Kuondoa shida, wengu na unyogovu. Yote hii ni chini ya nguvu za persimmon. Kuimarisha mwili wote kwa magnesiamu, fructose, glucose na vitu vingine, berries haya ya uchawi hutoa mood nzuri na furaha kwa siku nzima.
- Persimmon ni antiseptic ya asili. Tangu nyakati za zamani, Kichina hutumiwa berries persimmon kwa kuchoma, kupunguzwa na majeraha mengine. Kutumia mali ya baktericidal, berries kuzuia maendeleo ya maambukizo kwenye jeraha wazi na kukuza uponyaji wake wa haraka. Mali hiyo hiyo, kwa njia, na kwa koo, koo. Changanya juisi ya persimmon moja na maji katika uwiano wa 1: 1, suuza koo yako mara 2-3 kwa siku, na utahisi vizuri zaidi.
- Usaidizi wa mfumo wa mkojo. Magnetiamu na chumvi za sodiamu hutuza "kufungua" mafigo na kibofu cha kibofu, na hivyo kuchangia katika kazi yao ya kawaida.
- "Athari" ya athari. Hii labda ni mali maarufu zaidi ya persimmons. Pamoja na matatizo ya mfumo wa utumbo, kwa maumivu ndani ya tumbo na tumbo, dawa hii itakuwa dawa nzuri ya asili.
Programu ya Persimmon katika cosmetology
Matumizi muhimu ya persimmons hayaishi mwisho katika kuboresha ndani ya mwili. Katika cosmetology, sio chini ya manufaa na maarufu.
Hapa kuna mapishi machache:
- kutoka kwenye misuli na kuvimba juu ya uso: nyama ya persimmon moja (iliyopigwa katika blender au kupita kupitia grinder ya nyama) iliyochanganywa na yai ya yai; Omba kwa ngozi kwa dakika 15-20, suuza;
- kutoka wrinkles na dalili nyingine za kusonga ngozi: kuchanganya persimmons na mafuta katika idadi sawa, kuongeza matone 2-3 ya rose muhimu mafuta;
- wakati pimples na rashes nyuma, mabega, vidonge hutumia juisi ya persimmon na kuongeza ya 1-3 matone ya mafuta muhimu ya mti chai; juisi hupunguza maeneo ya tatizo mara mbili kwa siku kwa miezi mitatu;
- kinga ya asili: mchuzi wa persimmon unachanganywa na chumvi bahari, hutengana na harakati zinazofanya kazi katika eneo la kukabiliana na ciliate.
Kwa kuongeza, kuna gel nyingi za kuogelea, creams, lotions na kuongeza ya berries persimmon. Bidhaa hizo hupunguza ngozi na kuimarisha ngozi.
Lakini kiwango cha juu cha vitamini na microelements yenye manufaa hupatikana katika matunda yaliyopandwa bila matumizi ya mbolea na kemia, yamekua chini ya jua kali na haiharibiki wakati wa usafiri. Hivyo ni nini cha kuangalia wakati wa kuchagua na kununua persimmons?
Sheria ya kuchagua persimmons
Kwanza kabisa, rangi. Inapaswa kuwa nyekundu ya machungwa, sare katika uso wa fetal. Ikiwa kuna matangazo ya giza, kupunguzwa au punctures kwenye peel, hii inaonyesha kuendelea kwa persimmons kutokana na usafiri mbaya na kuhifadhi. Berries vile hawezi tu kuwa na maana, lakini hata hatari. Baada ya yote, maeneo ya uharibifu yanaweza kupata uchafu, bakteria mbalimbali na microbes.
Pia ni muhimu makini na lobe na majani karibu na fetus. Wanapaswa kuwa wamepuka, kahawia. Ikiwa majani bado ni ya kijani, hii inaweza kumaanisha kwamba persimmon ilivunjwa kabla ya wakati uliofaa, na kwa hiyo hakuwa na muda wa kukusanya jua na vitamini muhimu.
Kwa ajili ya msimamo, berries lazima iwe laini, kidogo jelly (lakini si maji). Ikiwa berry ni imara - persimmon ni mimea, maji - yaliyoiva au mara kwa mara waliohifadhiwa.
Pia ni muhimu kutambua kwamba persimmon ni moja ya berries kwamba kikamilifu kuvumilia baridi. Katika mchakato wa kufungia, mali ya ladha haipotezi kabisa, lakini tartness nyingi hupotea. Unaweza kufungia matunda kadhaa, na kisha, baada ya miezi michache, tafadhali tafadhali wewe na wapendwa wako.
Persimmon hutumiwa kikamilifu katika kupikia. Inatumika katika maandalizi ya safu mbalimbali: ice cream, pies, mikate, na si tu.
Ni muhimu kulipa kipaumbele kwa vipindi vilivyopatikana katika persimmons. Haipendekezi kula kwa wale wanaosumbuliwa na ugonjwa wa kisukari, pamoja na watu wanaoteseka kwa fetma kutokana na kiwango cha juu cha sukari.
Persimmon ni moja ya berries ladha na afya zaidi ambayo hupatikana kwetu katika msimu wa baridi. Tumia mara kwa mara, na hutaogopa avitaminosis, baridi au mafua.