Nyama za nyama za kinywaji na gravy wote katika chekechea katika tanuri na katika sufuria ya kukata: kichocheo kwa hatua na picha

Mpira wa kikapu na kamba ni bora kwa kutumikia na viazi, porridges, pasta. Hawapendi tu kwa watu wazima, bali pia kwa watoto. Baada ya yote, mipira yenye kupendeza ya nyama katika mchuzi hutumiwa hata kwenye chekechea kwa sahani za upande wowote. Kujifunza kupika sahani hiyo ladha ni rahisi. Inaweza kufanywa na mchele au buckwheat. Nyama yoyote inaweza kutumika kama msingi: nguruwe, nyama ya nyama, kuku. Tulichukua chaguo la kuvutia sana kwa kufanya mipira ya nyama na mchanga wa kibinafsi. Wanaweza kupikwa wote katika sufuria ya kukata na katika tanuri. Ni rahisi sana kwa kaanga na kupika nyama za nyama katika sufuria au multivark. Miongoni mwa maelekezo yaliyopendekezwa na picha na video, mhudumu kila mmoja ataweza kupata tofauti iliyofaa ya mipira ya moyo ya kupikia ya nyama iliyopikwa.

Inaonekana ya mpira wa mifugo na gravy kama katika chekechea - hatua kwa hatua mapishi na picha

Wahudumu wengi wanataka kujifunza jinsi ya kupika steaks ladha na gravy kama katika chekechea. Tulipata mapishi rahisi na ya kuvutia kwa maandalizi yao. Katika toleo hili la kupikia, si mchele, lakini oatmeal hutumiwa. Katika kesi hiyo, mipira ya nyama imeoka katika sufuria, sio kwenye sufuria ya kukata. Kwa hiyo, sahani iliyoandaliwa sio tu ya kuridhisha, bali pia ni muhimu sana.

Viungo kwa ajili ya kupikia meatballs kuvutia katika gravy kama katika chekechea

• kuku ya kuku - 300 g;
• karoti - vipande 3;
• vitunguu - kipande 1;
• oatmeal - 100 g;
• yai - kipande 1;
• vitunguu - 1 karafuu;
• Nyanya ya nyanya - Vijiko 3;
• maji - 0.5;
• chumvi, sukari, wiki - kuladha.

Mapitio ya picha kwa hatua kwa ajili ya kupikia meatballs kama katika chekechea na gravy kupendeza

1. Panda karoti 2, vijiko vya oat, wiki, vitunguu na blender. Changanya mchanganyiko tayari na kuku na yai.

2. Fanya mipira ya kuingiza na kuweka karatasi ya kuoka. Bika kwa digrii 180 kwa muda wa dakika 15-20. Wakati huu, waanga karoti, kaanga na vitunguu. Kusaga mboga kwenye blender. Ongeza maji, nyanya na nyanya kwao.

3. Weka mchanganyiko wa nyanya na mboga mboga, maji kwenye jiko na kuleta kwa chemsha. Weka mipira ya nyama ndani ya sufuria. Kuwaweka mchuzi kwa dakika 15.

4. Kabla ya kutumikia kuimarisha ladha ya mipira tayari kutumia kutumia majivu.

Vikapu vya nyama vilivyotengenezwa na nyama iliyopikwa na kitovu katika tanuri - mapishi ya video rahisi

Kupunguza muda wa kupikia wa nyama za nyama na kuwafanya kuwa muhimu kama iwezekanavyo kusaidia kusafisha sahani katika tanuri. Njia hii ya kupikia inakuwezesha haraka na kwa urahisi kufanya mipira yenye vidonge tofauti. Kwa mfano na mboga mboga, mimea au viungo. Ili kujifunza kuhusu sheria za kupikia nyama za nyama na nyama iliyopikwa na gravy kwenye tanuri ya kawaida, wasomaji wetu watasaidiwa na video hapa chini.

Mapishi ya video ya kupika katika mpira wa nyama uliohifadhiwa na tanuri

Kwa msaada wa mapishi yetu ya kupikia, nyama za nyama na kitovu zinazalishwa kama juisi na kitamu iwezekanavyo. Wanaweza kutumikia sahani za upande tofauti: viazi, pasta au nafaka.

Maziwa ya nyama yenye ladha zaidi na kamba na vitunguu - mapishi ya hatua kwa hatua na picha

Kupika meatballs inaweza kufanywa kutoka kuku na nyama nyingine. Mchanganyiko wa nguruwe na nyama ya ng'ombe ni bora kwa kufanya sahani ladha. Na katika kichocheo cha pili kwa hatua na picha tutawaambia jinsi ya kufanya vile vile vya mpira wa mifupa wenye moyo wenye mchanga.

Orodha ya viungo kwa ajili ya kupikia meatballs ladha na vitunguu katika gravy

• nyama - 0,5 kg;
• nguruwe - kilo 0.5;
• vitunguu kavu - vijiko 2;
• yai - kipande 1;
• basil, parsley (kavu) - kijiko 1;
• nyanya - 2 pcs.;
• makombo ya mkate - 1 bidhaa;
• vitunguu - 3-4 karafuu;
• mchuzi wa nyanya - sufuria 0,5-1;
• chumvi, pilipili - kula.

Recipe na picha za kugeuka-msingi za kupikia meatballs na vitunguu

1. Jitayarisha viungo vya kazi. Kata nyama ndani ya mince.

2. Changanya kikapu na yai, viungo, vitunguu vilivyomwa, mikate ya mkate. Fanya mipira machache kutoka kwenye nyama iliyopikwa. Weka kwenye tray ya kuoka na uoka kwa muda wa dakika 25 kwa joto la digrii 200. Pamoja na nyanya, jicho na vipande vipande. Tuma mipira kwenye pua ya pua, kuongeza mchuzi, ongeza nyanya na simmer kwa dakika 15-20.

3. Kabla ya kutumikia, inashauriwa kufuta mipira ya nyama na jibini iliyokatwa.

Jinsi ya kupika meatballs na gravy katika sufuria ya kukausha - rahisi video mapishi

Maandalizi ya mipira ya nyama katika sufuria ya kukataa inachukua muda mdogo. Kwa hivyo hawawezi tu kukaanga, lakini pia mara moja hutoa. Pata maelezo zaidi juu ya jinsi ya kupika nyama za nyama kwa urahisi kwa sufuria katika sufuria ya kukata, itasema mapishi yafuatayo.

Kichocheo rahisi na video ya kupikia kwenye sufuria ya kukausha ya nyama za nyama katika mchuzi

Katika video tuliyochukua, tunakuambia hatua kwa hatua jinsi ya kuandaa nyama za nyama na mchele kwenye sufuria ya kukata. Maagizo rahisi yatasaidia kufanya sahani inayovutia kwa familia nzima kwa urahisi na kwa haraka.

Jinsi ya kupika meatballs na mchuzi wa nyanya kwenye multivark - mapishi rahisi ya video

Kuongeza kuweka nyanya kwenye mipira ya nyama ya kupikia ni chaguo. Lakini ni sourdough ya nyanya ambayo inaruhusu kusisitiza na kuimarisha ladha ya nyama. Kwa hiyo, tunawasoma wasomaji wetu wajue na mapishi ya awali ya video ya kupikia sahani hiyo. Maelekezo rahisi yatakuambia jinsi ya kupika nyama za nyama na nyanya ya nyanya kwenye multivariate.

Video juu ya mapishi ya maandalizi katika multivark ya meatballs katika gravy nyanya

Faida ya mapishi yafuatayo ni urahisi wa kupikia mipira ya nyama. Kutumia multivark, unaweza kupunguza kiasi cha muda wa maandalizi yao. Kwa kuongeza, nyama za nyama zilizofanywa na mapishi hii ni maridadi na juicy sana.

Nyama za nyama za mawe katika tanuri na kichocheo cha hatua kwa hatua na picha

Si lazima kutumia panya ya nyanya kama mchuzi wa mipira ya nyama. Inaweza kuchukua nafasi nzuri kabisa kwa nyanya zilizoharibika. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha yatakuambia jinsi unaweza kupika oysters ya ajabu katika tanuri na gravy kutoka nyanya.

Orodha ya viungo vya kupikia katika nyama za nyama za tanuri na gravy

• nyama - 400 g;
• nguruwe - 100 g;
• mkate mweupe - vipande 3;
• yai - kipande 1;
• vitunguu - 2 karafuu;
• Herbs Provencal - 1 tbsp.
• pilipili, chumvi - kulahia;
• nyanya - majukumu 4-5.

Mapishi ya hatua kwa hatua na picha ya nyama ya nyama iliyohifadhiwa kwenye tanuri

1. Katika fry fry vitunguu kung'olewa mpaka dhahabu. Kisha kuongeza kwenye nyanya iliyopunzwa, mimea ya Provencal. Kusaga nyama. Jitayarishe nyama, mayai, mikate nyeupe, chumvi na pilipili. Kuwaweka kwenye wavu katika tanuri kwenye joto la digrii 200 kwa muda wa dakika 15.

2. Weka mipira katika mchuzi na kuweka kwenye tanuri tena kwa dakika 5-10.

3. Baada ya kupika, unaweza kuinyunyiza mipira ya nyama na wiki iliyokatwa au jibini.

Vikindi vya nyama vya awali vinavyotengenezwa kwa kitambaa - mapishi rahisi ya kupikia picha

Wakati wa kupikia katika mipira ya nyama ya tanuri ni juisi na chini ya mafuta. Kwa hiyo, kwa ajili ya wajakazi, ambao wanaangalia kwa ufupi takwimu zao, tulichukua toleo la chakula cha kupikia yao. Mapishi yafuatayo yatakuambia hatua kwa hatua jinsi ya kuandaa meatballs kutoka nyama ya Uturuki na gravy ya kibinafsi.

Viungo kwa ajili ya kupikia nyama za nyama zilizopangwa na mchanga wa awali

• nyama ya Uturuki - kilo 0.5;
• makombo ya mkate - vijiko 2;
• yai - vipande 2;
• oregano - 2 tsp;
• poda ya vitunguu, pilipili nyeusi - tsp 0,5;
• pilipili nyekundu, safu ya pilipili - 0,25 tsp;
• mchuzi wa nyanya - vitu 2;
• basil safi - majani 4;
• Burrata jibini - 150 g;
• chumvi - kulahia.

Picha-mapishi kwa ajili ya kupikia meatballs awali na gravy homemade

1. Nyama ya Uturuki ya kusaga nyama iliyochangiwa, kuongeza hiyo mikate, mayai, viungo vingine (oregano - 1 tsp). Fanya mipira iliyopigwa na uangaze moto. Ongeza nyanya ya nyanya, 100 ml ya maji.

2. Futa mipira kwa dakika 15, kisha kuongeza tsp 1. oregano. Nyama nyama kwa dakika nyingine 5.

3. Futa kabisa majani ya basil na uongeze kwenye viungo vyenye tayari.

4. Ongeza jibini burrata. Unaweza kutumika mchuzi baada ya dakika 5.

Nyama za nyama zilizopigwa na mchele katika sufuria ya kukata sufuria kwa hatua ya hatua na video

Kwa kuongeza mchele kwa mchele, mipira ya nyama iliyotengenezwa tayari kuweka sura vizuri. Aidha, wao ni lishe na ladha. Jifunze jinsi ya kufanya nyama za asili za mchele na mchele, kichocheo kinachofuata na video kitasaidia.

Kichocheo kwa hatua kwa hatua video ya kupikia meatballs na kuongeza ya mchele katika sufuria kukata

Tayari na mapishi hapa chini, nyama za nyama zitaonekana kuwa zabuni na za kuridhisha. Kwa kufanya hivyo, wasomaji wanahitaji tu kuchunguza kwa makini video na kurudia maagizo ndani yake.

Jinsi ya kupika meatballs ladha bila mchele - mapishi rahisi na picha

Si lazima kuongeza mchele kwa mipira ya nyama. Inaweza kubadilishwa na nafaka nyingine au mkate. Kuandaa mikate bila mchele ni rahisi sana. Thibitisha hii itatusaidia kuchagua kichocheo na picha za kugeuka.

Orodha ya viungo kwa kupikia meatballs ladha bila mchele

• vidole (au punda wa nyama) - 700 g;
• yai - kipande 1;
• vitunguu - meno 2;
• vitunguu (ndogo) - kipande 1;
• chumvi - 0.5 tsp;
• pilipili - 0,25 tsp;
• mikate ya mkate (kavu) - vitu 3/4;
• mchuzi wa nyanya - 300 g;
• jibini ngumu - 100 g;
• parsley - kikundi kidogo;
• viungo - kula.

Mapishi rahisi na picha ya kupikia meatballs ladha bila kuongeza mchele

1. Mkate huvunja tena tena na kuchanganya na viungo vilivyochaguliwa. Vipande vya nguruwe zilizoandaliwa na mimea ya Provencal itakuwa pamoja sana.

2. Ongeza nyama iliyokatwa kwa makombo. Piga vitunguu na kukatwa vipande vidogo, toka parsley.

3. Ongeza kwenye mimea ya kuingiza, yai. Kuchanganya kila kitu kwa uangalifu na kuunda mipira midogo ya nyama iliyopikwa.

4. Bika mipira kwa dakika 5-10 katika tanuri kwenye joto la digrii 180.

5. Kuhamisha mipira katika pua ya kamba na kuongeza mchuzi.

6. Kueneza mipira katika pua ya kofi kwa saa 1 kwenye moto mdogo zaidi. Unaweza kutumika kama sahani za upande au kama sahani ya nyama tofauti. Pre-recommended kupunyiza na jibini finely grated.

Nyama za nyama za kawaida na buckwheat na gravy katika pua ya pua - mapishi na maagizo ya picha

Kupika mipira ya juisi na isiyo ya kawaida ya nyama, inashauriwa kutumia buckwheat. Atasisitiza ladha isiyo ya kawaida ya sahani. Aidha, ni mzuri kwa ajili ya kuvuna mipira ya nyama ya zabuni. Jifunze zaidi kuhusu jinsi katika sufuria ya kuandaa nyama za nyama nzuri kutoka nyama ya nyama na chumvi katika mchanga, itasaidia mapishi yetu yafuatayo.

Orodha ya viungo vya kupika katika bakuli la nyama za nyama na buckwheat

• nyama ya kula nyama - 900 g;
• yai - vipande 2;
• buckwheat - 0,5 st.;
• vitunguu - vipande 2;
• mayonnaise - vijiko 2;
• karoti - kipande 1;
• Pilipili ya Bulgarian - 1 pc.;
• vitunguu - meno 4;
• maji - kipengee 1;
• cream - vijiko 4

Recipe na picha ya kupikia katika sufuria ya nyama za nyama na kuongeza kwa buckwheat katika mchuzi

1. Safi mboga. Karoti ya grate, suka pilipili. Vitunguu na ukate vitunguu.

2. Buckwheat na buckwheat na kupika hadi kufanyika.

3. Nusu vitunguu kaanga kwa dakika 2, kisha kuongeza karoti na vitunguu. Panya mboga kwa muda wa dakika 5. Kisha kuongeza nyanya ya nyanya na simmer mboga kwa dakika 10.

4. Tumia mboga za kumaliza kwenye sufuria na pilipili. Ongeza glasi ya maji, cream. Chumvi, pilipili na msimu wa ladha.

5. Changanya kikapu, buckwheat iliyoandaliwa, mayai. Pilipili na chumvi. Ongeza vitunguu na mayonnaise kwa kupakia. Changanya kila kitu na fanya shanga za minced.

6. Fryly mipira juu ya joto chini.

7. Mimina mipira ya mchuzi na simmer kwa muda wa dakika 15.

Vikombe vya nyama vya kitamu vinavyotumiwa vinaweza kupikwa na mchele, buckwheat, oatmeal. Kulingana na viungo vilivyotumiwa, ladha na ladha ya mipira ya kumalizika. Kwa mfano, wapenzi wa sahani za awali wanashauriwa kutumia viungo mbalimbali wakati wa kupika, kuongeza mboga. Wale ambao wanataka kujifunza jinsi ya kupika mipira ya nyama, kama katika chekechea, wanapaswa kujifunza kwa makini mapishi tuliyochukua. Kwa msaada wake, si vigumu kuandaa mipira yenye mafuta, ya chini ya mafuta. Mapishi ya kina na picha na video atauambia wasomaji wetu jinsi ya kufanya mipira ya nyama katika sufuria, multivark, kaanga katika sufuria au kuoka katika tanuri.