Omelet na agariki ya asali

Opyat jambo la kwanza unahitaji safisha kabisa chini ya maji ya kuendesha - uyoga baada ya yote. Kladé Ingredients:

• Opyata - Gramu 600
• Chumvi - Vijiko 3/4
• Leek - kipande 1
• Butter - Gramu 20
• Yai ya kuku - vipande 4
• Cream Cour - Gramu 100
• Parsley - Gramu 10

Maelekezo

Opyat jambo la kwanza unahitaji safisha kabisa chini ya maji ya kuendesha - uyoga baada ya yote. Weka asali ya agaric katika sufuria, chumvi, chemina maji, kuleta na kuchemsha kwa muda wa dakika 7-8, uondoe mara kwa mara povu. Sambamba na pete hii, vitunguu vilichochwa kwa dakika 2 kaanga katika siagi. Vidonge vya asali vilivyokatwa vipande 3-4 na kuongeza vitunguu kwenye sufuria ya kukata. Koroa na kaanga tena dakika 5. Katika bakuli sisi kupiga mayai na sour cream, kidogo chumvi. Mpaka homogeneity. Kujaza uyoga na mchanganyiko wa yai. Kupunguza joto kwa mdogo, funika sufuria ya kukata na kifuniko na upika mwingine dakika 5-6 kwa uwiano unaohitajika. Tayari kwenye sahani wakati utumikia omelette ya kupunja na parsley iliyokatwa.

Utumishi: 3-4