Omelet na mchicha

Kuandaa viungo vyote muhimu. Maziwa huvunja sahani nzuri, kuongeza chumvi Viungo:

• Majani ya mchicha ya majani - Gramu 100
• Maziwa - vipande 6
• Vitunguu vya kijani - vipande 4
• Pilipili safi ya ardhi - kijiko 1
• Sol - Piga 1
• Butter - 1 Sanaa. kijiko
• Feta jibini - Gramu 60

Maelekezo

Kuandaa viungo vyote muhimu. Maziwa huvunjika ndani ya sahani nzuri, kuongeza chumvi na whisk. Tunakata vitunguu vya kijani. Maziwa ni peppered. Na whisk kidogo. Tunaenea sufuria ya kukata na kuongeza siagi kwa hiyo, sura. Fry katika mafuta ya mchicha kwa muda wa dakika 2-3, kuchochea daima. Kisha kuongeza vitunguu vilivyokatwa. Mchicha na vitunguu vikichanganywa kabisa kwenye sufuria ya kukataa sawasawa kupiga mayai yaliyopigwa. Omelet juu iliyochapwa na jibini iliyokatwa. Na sisi kutuma omelet kuoka katika preheated kwa digrii 180 kwa dakika 7-10. Omelet wakati huu unapaswa kuongezeka kidogo na kupata kinga ya kumwagilia kinywa. Kisha kuchukua omelet na mchicha kutoka kwenye tanuri, basi iwe baridi kidogo, tuta vipande vipande na uitumie kwenye meza. Bon hamu! :)

Utumishi: 2