Mapishi ya kupikia pilaf ladha na zabibu.
Maelezo: sahani ya pili
Viungo: 0.8 vikombe vya mchele, vijiko 4. Vijiko vya zabibu, vikombe 2 vya maji, 100 g ya siagi, chumvi na sukari kwa ladha
Maelekezo: Mchele wa aina, suuza na uzitoe kwa muda wa dakika 30-40. Kisha kutupa kwenye ungo, kauka na upole joto juu ya mchezaji. Baada ya hayo, mchanga mchele ndani ya maji ya moto, ongeza chumvi, sukari na zabibu. Baada ya maji ya moto, cheka pilaf juu ya moto mdogo hadi kupikwa. Weka kwenye meza, na kuongeza siagi.