Vidonge vya sahani zilizokatwa

Kweli, silaha ya viungo kwa kupikia sahani hii ni rahisi sana na ya wazi - Viungo:

• Salmon fillet - 650 Gramu
• Maziwa - vipande 2
• Dill (kifungu) - 1/2 vipande
• Vitunguu vya kijani - - Ili kuonja
• Lime - vipande 1/2
• Chumvi, pilipili - - Ili kulawa

Maelekezo

Kweli, silaha ya viungo kwa ajili ya kupikia sahani hii ni rahisi sana na inaeleweka - hakuna chochote cha ajabu. Jambo la kwanza unahitaji kukata cubes ndogo za vidonge vya lax. Takriban sentimita kwa sentimita, bora hata kidogo ndogo. Changanya samaki ulioangamizwa na mboga zilizokatwa, mayai, maji ya chokaa na 1 tbsp. ya mafuta. Solim, pilipili na changanya vizuri. Sisi hupunguza mafuta ya mafuta kwenye sufuria ya kukata (au mboga, ambayo ni). Sisi huunda kutokana na mchanganyiko wa nyama mchanganyiko wa bits ndogo, huenea kwenye sufuria ya kukata, kaanga mpaka kupunguka upande mmoja. Tunageuka bits kidogo, kaanga hadi kwenye mstari wa pili. Imefanyika!

Utumishi: 3-4