Sandwich ya moto na nguruwe

Preheat tanuri hadi digrii 160. Pierce kamba katika maeneo kadhaa na viungo mbili fork Viungo:

• Kifungu cha nyama ya nguruwe - Gramu 800 (viungo vya kupika :)
• vitunguu - meno 2
• jani la bay - vipande 4
• siki ya divai - 1/2 kikombe
• Thyme - 1/2 kijiko
• maji - glasi 5 (viungo kwa mchuzi wa cream :)
• maziwa - vikombe 3
• sausage - Gramu 450
• unga - vikombe 1 1/2
• chumvi - vitu 2. vijiko
• pilipili - 2 Sanaa. vijiko
• cream cream - vikombe 3

Maelekezo

Preheat tanuri hadi digrii 160. Piga roast katika maeneo kadhaa na fani mbili na kuongeza vitunguu vilivyomwa katika shimo kila, futa na chumvi na pilipili. Weka laurushka chini ya nyama. Changanya siki na thyme, mimina fries na mchanganyiko huu. Weka skillet na nyama katika tanuri kwa dakika 35. Ili kufanya mchuzi unahitaji kuchanganya maji na maziwa katika pua na joto (usiwa chemsha). Ongeza kuna vipande vya safu. Kupika na kuchochea mara kwa mara. Ongeza unga, chumvi, pilipili. Kupika hadi nene. Kisha kuzima joto, ongeza cream ya sour na kuchanganya. Weka vipande vya mkate mweupe kwenye kipande cha nguruwe. Mimina mchuzi na utumie mara moja kwenye meza.

Utumishi: 8