Shish kebab kutoka kuku katika multivarka

Kuku kukatwa vipande vidogo. Kufanya marinade: wavu na mzaituni Mint Viungo:

• Mchuzi wa kuku au matiti - Gramu 500
• Mafuta ya Mazeituni - Gramu 50
• Asali - Gramu 50
• Mchuzi wa Soy - gramu 50
• Vitunguu - meno 2-3
• Chumvi - - Ili kupendeza
• Viungo - - Ili kuonja (hops-suneli, mimea ya Provencal)

Maelekezo

Kuku kukatwa vipande vidogo. Fanya marinade: cheki mafuta ya mafuta na asali, mchuzi wa soya na vitunguu, uongeze chumvi na viungo, changanya vizuri. Kuweka nje ya kuku na bakuli, koroga ili kila kipande kikifunikwa na marinade. Funga bakuli na kifuniko au kaza filamu ya chakula. Safi katika friji - unaweza saa 1 tu, lakini bora kuliko saa tatu. Kata vitunguu katika pete kubwa. Pamba vipande vya nyama kwenye skewers, ukitengenezea na pete ya vitunguu, uiweka kwenye multivark. Juu na mabaki ya marinade. Zuia multivarker, achukua "Baking" au "Frying" mode. Baada ya dakika 40-50, pata kebab ya shishi ya kuku kutoka multivark na kuitumikia kwenye meza.

Utumishi: 3