Snack kutoka mackerel Vitafunio kutoka mackereki ya makopo pamoja na vitunguu - sahani isiyojali, lakini haiwezi tu kupatanisha meza ya sherehe, bali pia kupamba. Kwa kuongeza, safu ambayo sahani hii hufanywa inaweza pia kuenea juu ya sandwichi. Utungaji mdogo wa viungo huwawezesha kuandaa sahani hizi kwa dakika chache tu. Ni muhimu sana wakati wageni wanakuja bila kutarajia!
Viungo:- Vitunguu 3 vidonda
- Mayonnaise 3 tbsp. l.
- Mackerel katika mafuta 200 g
- Hatua ya 1 Ili kuandaa vitafunio, fanya uwezo wa makkereki ya makopo katika mafuta, vitunguu na mayonnaise.
- Hatua ya 2 Piga karafuu za vitunguu kutoka kwenye kamba kavu, kamba nzuri na kusaga kwenye gruel.
- Hatua ya 3 Kuchanganya vijiko 2 vya mayonnaise na vitunguu.
- Hatua ya 4 Changanya mchuzi vizuri.
- Hatua ya 5 Vipande vya mackerel vinatenganishwa na kujaza mafuta na kufungiwa kwa uma.
- Hatua ya 6 Ongeza mchuzi wa mayai-mayonnaise kwenye mackerel.
- Hatua ya 7 Changanya mackerel na mchuzi hadi laini. Kutumikia kama saladi au sandwich.