Feijoa ni matunda muhimu sana ya kigeni kutoka Amerika ya Kusini. Matunda Feijoa yana vitamini na madini mengi. Kiasi cha matunda ya iodini kinaweza kushindana hata na dagaa, ni muhimu kula watu wenye magonjwa ya tezi ya tezi. Pamba yake ni matajiri katika antioxidants, muhimu kwa mwili kupinga madhara ya mazingira. Aidha, matunda yana kiasi kikubwa cha fiber, ambayo ni muhimu sana katika magonjwa ya njia ya utumbo.
Katika nchi yetu feijoa inakua kusini, msimu huanza Septemba hadi Desemba. Matunda ni laini sana na hupungua sana. Milo ambayo inaweza kupikwa kutokana na matunda haya mazuri ni aina nzuri - maramu, compotes, kissels, saladi na michuzi. Lakini hasa ningependa kumbuka maelekezo kutoka kwa feijoa kwa majira ya baridi, kwa sababu wakati huu wa vitamini na vitu muhimu vinavyotokana na matunda itakuwa muhimu hasa. Hapa ni maelekezo bora kutoka kwenye picha.
Mapishi ya dakika 5 kutoka feijoa
Njia ya haraka zaidi na rahisi ya kufanya ficha kutoka feijoa kwa majira ya baridi ni kupitia kupitia matunda na sukari. Utaratibu huu haukuchukua muda mwingi - dakika 5 tu, na mali zote muhimu za matunda zitachukuliwa bora kuliko matibabu ya joto.
Viungo muhimu:
- feijoa - kilo 1
- sukari - 800 g
Njia ya maandalizi:
- Kwanza unahitaji kusafisha kabisa feijoa, ukate sepals. Kata matunda kwa nusu. Je, si kukata.
- Futa feijoa katika grinder ya nyama.
- Ongeza sukari kwa wingi wa kusababisha.
- Mchanganyiko wa feijoa kaanga na sukari huenea kwenye mitungi na kuingizwa kwenye jokofu.
Matunda tayari kwa njia hii ni ya kawaida ya kitamu na inaweza kuhifadhiwa kwenye jokofu kwa miezi mitatu.
Mapishi isiyo ya kawaida kutoka feijoa kwa majira ya baridi na picha
Mapishi ya awali inaweza kuwa ngumu kwa kuongeza walnuts na machungwa. Katika kesi hii, mali muhimu ya jam huongezeka kwa kiasi kikubwa. Mchanganyiko wa bidhaa huongeza kinga ya mwili wakati wa baridi. Hii ni mapishi bora ya jam kutoka feijoa, ambayo yatakuwa na manufaa kwa magonjwa ya catarrha.
Viungo muhimu:
- feijoa - kilo 1
- walnuts - 200 g
- machungwa - 1 pc
- sukari - kilo 1
Njia ya maandalizi:
- Berries kabisa suuza, kuondoa mkia. Ondoa mbali.
- Kupitisha feijoa kwa maji ya moto, tumia vipande 2-4, kulingana na ukubwa.
- Maua ya machungwa pia hupigwa, kuondoa mifupa na kuondoa sehemu nyeupe. Ili kupunguza vipande.
- Nyunyiza walnuts kwa saa moja katika maji ya kuchemsha, kisha ukimbie maji na suuza karanga tena.
- Kata vitunguu vya feijoa, vipande vya machungwa na walnuts katika blender kwa wingi sawa na uhamisho kwenye sufuria au sufuria ya enameled.
- Ongeza sukari kwa mchanganyiko, kuchanganya, kufunika na kuruhusu kunywa mpaka sukari ikondwe kabisa.
- Weka kwenye makopo na uweke kwenye jokofu ili uhifadhi.