Viazi maridadi Hakuna viazi katika nchi zetu popote! Mboga huu unaopendekezwa hauwezi kutumiwa katika jikoni. Lakini hebu fantasize na kujiandaa turrets kawaida kutoka viazi na stuffing! Vipande vilivyojengwa kutoka viazi vilivyotengenezwa na safu ya mimea ya mimea na Mozzarella jibini, ni kozi ya pili ya pili ambayo itafaa kabisa meza ya sherehe na chakula cha jioni cha kawaida, kwa kushangaza nyumba yako. Jibini la Mozzarella linaweza kubadilishwa na cheese yoyote laini, ambayo inayeyuka vizuri, kwa mfano, jibini la kuvuta sigara. Unaweza kutumika turrets na mboga zilizopikwa kwenye grill, au kwa mafuta, ambayo itawapa kidogo kuvuta.
Viungo:- Viazi 5 pcs.
- Micheplant 1 pc.
- Mozzarella jibini 125 g
- Maziwa kuku 1 pc.
- Olive mafuta 1 tbsp. l.
- Chumvi 1 tbsp. l.
- Pilipili nyeusi Pine 1
- Breadcrumbs 5 tbsp. l.
- Maziwa 2 tbsp. l.
- Hatua ya Kwanza Kwanza chemsha viazi katika sare na baridi. Kata vipande vya eggplant kwenye mviringo kuhusu nene 0.5 cm.
- Hatua ya 2 Pamba sufuria ya unga na mafuta na kaanga ya mimea hadi laini. Weka kwenye sahani na mafuta yenye mafuta, chumvi na pilipili. Kata jibini vipande vipande.
- Hatua ya 3 Whisk yai na maziwa kidogo, na kuongeza viazi, uifanye vipande. Puree haipaswi kuwa kioevu, lakini badala yake.
- Hatua ya 4 Kuanza "kujenga" turrets: kwenye karatasi ya kuoka iliyowekwa na ngozi, kuweka pete ya chuma kukata unga (au sura nyingine sawa). Kunyunyizia wadogo wadogo na kuweka safu ya viazi zilizopikwa. Pound vizuri.
- Hatua ya 5 Weka safu ya mabereki na kipande cha jibini juu.
- Hatua ya 6 Juu na safu ya viazi zilizochujwa na kunyunyiza na mikate ya mkate. Kuinua pete kwa makini.
- Hatua ya 7 Kuoka katika tanuri saa 200 ° C kwa dakika 10, kisha uweke juu ya tanuri kwa dakika nyingine 10 na ufungue grill.