- Butter - Gramu 175
- Sukari - Gramu 150
- Vanilla Sukari - Gramu 8
- Yai ya kuku - vipande 3
- Unga wa ngano - gramu 175
- Soda ya chakula - vijiko 1/2
- Poda ya Baking - kijiko 1
- Chumvi - kijiko 1
- Cream 35-40% - Gramu 200
- Jordgubbar ni safi - Gramu 350
- Poda ya sukari - - Ili kuonja
Tunachukua siagi, tukiipiga na sukari na sukari ya vanilla, basi moja kwa moja tunaanzisha mayai, kuendelea na whisk. Mwishoni tunapiga unga, chumvi, unga wa kuoka na soda. Tunakichanganya vizuri. Tunachukua fomu ya kuoka, tunafunikwa na karatasi ya kuoka, sisi husafirisha mafuta. Tunaweka unga katika mold, kuiweka kwenye tanuri na kuoka kwa dakika 30 kwa nyuzi 190. Moja kwa moja biskuti yenyewe iko tayari, lakini tutaandaa keki mara moja. Hebu tufishe biskuti. Sisi kukata biskuti yetu katika sehemu mbili sawa. Jordgubbar hukatwa vipande vidogo, na kupigwa na cream na sukari. Koroga jordgubbar na cream. Tunaeneza strawberry kujaza nusu ya biskuti, nusu nyingine imefunikwa kutoka hapo juu. Kunyunyiza na sukari ya unga na kupamba na berries safi. Imefanyika! :) Ni bora kula mara moja, safi.
Utumishi: 6-8