Jordgubbar na sukari kwa majira ya baridi

1. Panga jordgubbar, onya mkia na suuza. Weka mchanga au silia, ili Viungo:

• Strawberry iliyosafishwa - 1 kilo
• Sukari - Kilo 2

Maelekezo

1. Panga jordgubbar, onya mkia na suuza. Kuweka kwenye ungo au ungo ili ukike kidogo. Ni bora kukausha berries katika hewa 2. Weka berries kavu katika bakuli tofauti ya kina, funika kwa sukari na uondoke kwa muda wa dakika 15-20. 3. Tembea kwa njia ya jordgubbar ya grinder pamoja na sukari. Nilitumia blender. 4. Jordgubbar na sukari hutengeneza bakuli tofauti na kuchochea na kijiko cha mbao kwa muda wa dakika 20-30. Katika kesi hii, jam itakuwa nene, kama jelly. Weka jamu kwenye mitungi na ufunika na kofia za plastiki za kuchemsha. Juu ya jamu kumwagika safu ya sukari ili kuunda "sukari ya kutengeneza sukari."

Utumishi: 20