- bulbu - kipande 1
- karoti - kipande 1
- viazi - kipande 1
- Maharagwe ya Kifaransa - vipande 4-5
- kabichi nyeupe - 1/2 kikombe
- vitunguu - 1/2 st. vijiko
- Tangawizi - 1/2 Sanaa. vijiko
- chumvi - 1/2 st. vijiko
- maji - glasi 7
1. Mboga zote zinazohitajika kwa mchuzi, safisha kabisa na kusafisha. 2. Kata vitunguu, karoti na viazi kwenye cubes ndogo. Kabichi si ndogo sana. 3. Chemsha maji juu ya joto la kati, ongeza chumvi na kuinyunyiza mboga zote ndani yake. Mara baada ya machafu ya mchuzi, futa moto. 4. Punga mchuzi kwa muda wa dakika 15-20, wakati mwingine ukisisitiza, wakati usijaribu kuponda mboga. 5. Kuhamisha mchuzi uliomalizika kupitia mduara mwembamba kwenye sahani zilizohifadhiwa na kuhifadhi kwenye jokofu, ukitumia kama inavyohitajika. Hata hivyo, ni vyema sana kula sahani safi kwenye sahani, baada ya kuenea mboga zilizopangwa tayari na kuzijaza na mchuzi wa joto.
Utumishi: 6