- Maji - 2 lita
- Vitalu - vipande 2
- Berries - vipande 3 (chokeberry, hawthorn, mbwa rose)
- Sukari - 3 Sanaa. vijiko
- Samnoni - Pin 1 (kwa hiari)
- Mti - Pande 1 (kwa hiari)
- Kalina - Gramu 300
Calina inapaswa kufanywa kabisa, kusafishwa kwa uchafu. Kata vipande ndani ya vipande. Kuchukua berries katika bakuli maalum. Hapa, chokeberry, kuongeza nyongeza au berries nyingine kwa hilo. Ongeza sukari na kuponda. Ongeza mchanganyiko kwa apples tayari ya kuchemsha. Futa yote. Ongeza viburnum. Kupika kwenye joto la kati, ondoa baridi na kuitumikia kwenye meza.
Utumishi: 6-7