Waffles ya Sinoni.
Kwa utoaji wa 4:
100 g ya margarine, 50 g ya sukari, mayai 2, 175 g ya unga, panya ya chumvi, kijiko 1 cha unga wa kuoka, kijiko 1 cha unga wa sinamoni, 400 ml ya whey, limai 1, 200 ml ya cream, sukari 1 ya sukari ya vanilla, vijiko 3 vya poda sukari.
Maandalizi:
1. Margarine na sukari huwekwa katika bakuli, mjeledi na mchanganyiko. Tofauti na viini kutoka kwa protini na kuchanganya moja kwa moja na molekuli ya sukari na mafuta. Changanya chumvi, unga, mdalasini, unga wa kuoka. Mchanganyiko wa kavu hutofautiana na whey huchanganywa na wingi wa mafuta ya yolki. Wifungua wazungu katika povu mwinuko na uingie kwa upole ndani ya unga.
2. Weka nusu moja ya chuma ya mafuta na mafuta na uokaji waffles. Wafers walipigwa kwenye rundo na kuweka ndani ya tanuri ya joto.
3. Osha lamon na uvuke jitihada. Changanya cream na sukari ya vanilla na kuchanganya zest pamoja nao. Wafers walitumikia na cream ya limao, walio na sukari ya unga. Jedwali inaweza kupambwa na matunda ya physalis.
Kupika wakati: 60 min.
Katika kanda moja ya 640 kcal
Protini -13 g, mafuta-39 gramu, gramu 59-gramu
Vipande vya Marzipan.
Kwa utoaji wa 4:
60 g ya marzipan kuweka, 125 g ya siagi iliyochelewa, 175 g ya sukari, pakiti 1 ya sukari ya vanilla, mayai 4, 250 g ya unga, kijiko 1 cha unga wa kuoka, 100 ml ya cream, mdalasini chini ya ncha ya kisu, kijiko 1 cha hazelnut ya ardhi, 100 ml mchuzi wa chokoleti.
Maandalizi:
1. Masi ya Marzipan hukatwa kwenye cubes. Siagi iliyosafishwa, 165 g ya sukari, sukari ya vanilla, cubes za marzipan na mayai kuchanganya na mchanganyiko wa umeme hadi mchanganyiko wa cream. Changanya unga na unga wa kuoka.
2. Punguza kidogo nusu moja ya chuma cha unga na bake bake kutoka kwenye unga.
3. Wakati huo huo, mjeledi cream na sukari iliyobaki na mdalasini. Katika upande wa mwisho, changanya nyanya za hazelnuts. Mafuta yaliyotumiwa na cream ya karanga, kunyunyiza na mchuzi wa chokoleti.
Muda wa kupikia: 30 min.
Katika sehemu moja 920 kcal
Protini -18 g, mafuta-49 g, wanga -100 g
Wafers na saladi.
Kutumikia:
Jani 1, vijiko viwili vya unga, 65 ml ya maziwa, kijiko 1 cha siagi, 2 nyanya, shina 1 ya vitunguu ya kijani, 1/2 karatasi, kijiko 1 cha maji ya limao, vijiko 2 vya coriander, chumvi, pilipili nyeusi, mchuzi Tabasco, vijiko 2 vya mtindi wa asili.
Maandalizi:
1. Toa pingu kutoka kwa protini, shanganya na unga na maziwa. Pamba vizuri na uondoke kwa dakika 10. Futa siagi, nyepesi baridi na uchanganya na unga.
2. Panda mboga. Nyanya, kuondokana na ngozi na kuondoa mbegu, kata ndani ya cubes. Chop vitunguu vya kijani na vidonge. Mchungaji harufu na uchanganya na maji ya limao. Kinzu kusaga, changanya na avoka pamoja na vitunguu na nyanya. Chumvi, pilipili na msimu na mchuzi wa Tabasco.
3. Panda protini na chumvi 1 na uchanganyike kwenye unga. Funga mafuta kwa mafuta na bake bake 2. Kutumikia na saladi ya avocado na mtindi.
Muda wa kupikia: 30 min.
Katika huduma moja inayotumika 540 kcal
Protini -16 g, mafuta-gramu 36, gramu 38-gramu
Wafers wenye shrimps.
Kwa huduma nne.
Kwa mtihani:
75 g ya margarini, mayai 2, 125 g ya unga, chumvi, 125 ml ya maziwa, 1 kijiko kijiko. kijiko kilichokatwa parsley, nutmeg iliyokatwa.
Kwa kujaza:
200 g ya mtindi, kijiko cha 1 kijiko cha sour, 1 vitunguu, 1/2 kijiko cha bizari, 200 g ya nyama ya shrimp, 1/2 maji ya limao, pilipili ya cayenne, rucola kidogo
Maandalizi:
1. Kwa mchanganyiko wa unga wa margarine, mayai na chumvi. Hatua kwa hatua kuanzisha, kuendelea kuchanganya, unga. Ongeza parsley iliyokatwa. Chumvi, pilipili na msimu na nutmeg. Funika ya kifua na napu na uondoke kwa dakika 30.
2. Changanya mtindi na cream ya sour. Piga vitunguu na kukatwa kwenye cubes ndogo. Dill kata na kuchanganya na vitunguu na nyama ya shrimp. Mtungi, unaochanganywa na cream ya sour, chumvi na msimu na juisi ya limao na pilipili ya cayenne.
3. Gusa mafuta ya chuma na waffles bake. Kuandaa mikono. Mawimbi huwekwa pamoja kwa jozi, kuweka kujaza kati yao, kwenye kipande cha limao na rucola kidogo kwa ajili ya mapambo.
Muda wa kupikia: dakika 35.
Katika huduma moja ya 390 kcal
Protini -19 g, mafuta-gramu 23, gramu-27 gramu