Chai iliyo na limao ni vinywaji ya kitamu na yenye kupumzika, ambayo huleta faida nyingi kwa mwili wetu. Baada ya kusoma kifungu hiki, utajifunza kuhusu faida zote za hii lixir maarufu ya afya.
Chai nyingi za majira ya joto ziliandaliwa kutoka kwa unga katika maji kidogo ya chumvi, na katika karne ya kumi, Wachina walianza kufanya hivyo bila ya kuongeza chumvi. Wakati China ilikuwa kushambuliwa na Mongols, mila ya chai walipotea, lakini watu wa Japan waliweza kupinga sakramenti ya maandalizi ya chai. Baadaye kidogo, wakaanza kujiandaa kutoka kwa majani ya chai - waliputiwa maji ya moto. Na sasa utaratibu kama huu wa maandalizi ya kunywa hii umefikia wakati wetu. Karne tano zilizopita, Wazungu walifanya chai. Lakini katika chai ya Urusi ilitoka China, basi saucers, samovar na lemon walionekana.
Utafiti uliofanywa umeonyesha kwamba miaka 150 iliyopita watu wa Kirusi walianza kunywa chai na limao. Wasimamizi walipata watalii na chai na limao, sauerkraut na bidhaa zingine ili kupunguza mateso yao baada ya safari ndefu na yenye kuchochea. Avot Ulaya, chai nyeusi ilianza kuenea kwa sababu ya Kiingereza, mila nyingi zimekuja kutoka Uingereza, kwa mfano, kunywa chai na maziwa. Kutoka Asia ya Kati, imekuwa tamaduni yetu kunywa chai ya kijani katika moto wa sultry kuzima kiu yetu. Kutoka India, mapendekezo yalifanywa ili kuongeza viungo mbalimbali kwa chai: mdalasini, karafu na wengine.
Kwa ujasiri, tunaweza kusema kwamba karibu kila siku, kunywa sio pombe inayoitwa chai hutumiwa. Chais kunywa limao si tu katika Urusi, tabia hii imeenea katika nchi nyingi za Ulaya, watu wamekuwa na upendo wa chai ya limao kwamba hawawezi kutumia kwa njia nyingine. Hasa watu wa nchi kubwa za ujamaa wamekuwa wamezoea jambo hili. Lemon husaidia kabisa kiu, huongeza athari ya kunywa na huongeza ladha.
Hata hivyo, lazima ilisemekane kuwa nchini China, ambapo chai ilitoka, hii ya kunywa inapaswa kunywa bila viongeza mbalimbali. Nchi yetu iliiona chai kama ishara ya mawasiliano ya ukarimu, kunywa chai ni ibada halisi. Sisi sawa na chai yoyote, na kijani na nyeusi. Kikombe cha kinywaji hiki kinaweza kuinua mood, kufurahia, kuendesha drowsy ili kuendesha kazi. Wataalamu wengine wanasema kwamba, licha ya athari yake ya kuchochea, chai ya nyeusi inaweza kupata usingizi, kuongezeka kwa digestion, husababisha kuvimbiwa na kuimarisha moyo.
Haipendekewi kunywa kwa watu wanaosumbuliwa na shinikizo la damu, usingizi, ugonjwa wa moyo, lakini ni muhimu kwa hypotension na kwa kuondolewa kwa vasospasms. Katika miaka ya hivi karibuni, chai ya kijani imekuwa maarufu sana. Wakati unafanywa, haruhusiwi kufuta juisi, kwa hiyo inaendelea mali yake yote muhimu na rangi ya asili.
Shukrani kwa utafiti uliofanywa na wanasayansi wa Marekani, ilifunuliwa kuwa kama unaponywa chai ya kijani na Szymon, hatari ya magonjwa ya kibaiolojia na ya moyo yanapungua.
Aidha, inazuia uharibifu wa seli katika tumbo. Vinywaji hivi vina madhara ya anticholinergic, antioxidant, antiradiation na antimicrobial. Kwa sababu ya limao yake inaongeza mali ya antioxidant.
Uchunguzi ulifanyika na wataalamu wa Kijapani, waligundua kwamba ikiwa unywaji huyu kwa mara kwa mara na limau, basi unaweza kupanua maisha yako. Hii ni kutokana na ukweli kwamba chai huimarisha na huchochea mishipa ya damu na michakato ya kutengeneza damu. Aidha, kila mtu anajua kwamba limao husaidia kukabiliana na magonjwa mengi.
Anaweza kukabiliana kabisa na atherosclerosis, shinikizo la damu, baridi, na kwa muda mrefu, imekuwa imepatikana kuwa bidhaa hii inapunguza kasi kuzeeka. Chai na limao hufanya hivyo ili ugonjwa wa vitu visivyo na madhara uwe ¼ chini. Aidha, kulikuwa na matukio kadhaa wakati chai ya limao kurejeshwa seli katika mapafu ya watu wanaovuta sigara. Katika joto, huzima kabisa kiu chake. Pia muhimu ni chai ya tangawizi na ziada ya limao. Yeye hupunguza haraka kikohozi, hupunguza baridi, husaidia kamasi ya mozzyotdeleniyu, itasaidia kiburi na kupoteza uzito, na pia kuondokana na hasira katika koo.
Aidha, ni rahisi sana kufanya chai hiyo, unahitaji tu kuchukua kijiko cha ¼ cha chai na chai ya tangawizi, mimina maji ya moto na usubiri kwa dakika thelathini. Baada ya hayo, futa, ongeza lishe.
Uarufu wa chai ya limao ni kutokana na ukweli kwamba lemons zinauzwa kwa bei ya bei nafuu sana katika kila nchi. Chai pamoja na Szymon ina nguvu. Ikiwa unalinganisha chai na vinywaji vingine, unaweza kusema kabisa kuwa ni muhimu zaidi kuliko vinywaji vingi vingi.
Unapofanya chai yako mwenyewe, iwe nyeusi au kijani, uongeze juisi kidogo ya limao, na unatambua jinsi inavyobadilisha rangi, na ladha inakuwa nzuri zaidi na yenye kunukia.
Matumizi muhimu ya chai na limao
Kipengele muhimu zaidi cha manufaa ya chai ya limao ni msingi wa ukweli kwamba kikamilifu hutakasa kiumbe cha binadamu. Na bora zaidi, ukinywa kikombe cha kunywa hii asubuhi, mara baada ya kuamka. Mwili unafuta, na kimetaboliki inaboresha. Chai iliyo na limau huondoa mara moja uchovu na huondosha dhiki. Kuna mali nyingine muhimu ya chai:
- kansa ya kuzuia kansa ina matajiri ya vitamini C, na hufanya kama antioxydant ya asili, ambayo husaidia kutokomeza radicals bure.
- utakaso wa damu - kwa sababu sumu huondolewa, ngozi na damu vinatakaswa.
- afya ya akili - kuongeza nguvu, kuondokana na shida na kuzuia unyogovu.
- mali antiseptic - chai na limau kuzuia magonjwa mbalimbali na magonjwa.
Chai yenye limao ni kinywaji cha wapenzi cha wamiliki wa nchi nyingi. Kufurahia na wewe ni muhimu, kumwagilia kinywa na kitamu kitamu!