Nchi ya kihistoria ya matunda ya kitropiki ya feijoa ni sehemu ya kusini ya Amerika. Matunda haya ni matajiri katika iodini na chuma, na pia ina tata kubwa ya vitamini. Kwa hiyo, feijoa ni muhimu sana kwa mwili na inashauriwa kuomba matatizo mbalimbali ya afya, na muhimu zaidi kwa kuzuia kansa. Mali yake yenye manufaa yanayomo katika massa na peel. Wanatumia matunda katika aina mbalimbali, ikiwa ni pamoja na aina ya jam.
Recipe na picha ya jitihada za feijoa za kibinafsi
Mapishi ya jam kutoka feijoa ni rahisi sana na mama yeyote anaweza kuitayarisha bila jitihada nyingi. Wakati wa kununua matunda kwa jam kutoka feijoa, lazima uchague matunda yaliyoiva ili kuifanya iwe kama aina ya jelly yenye rangi mazuri. Ikiwa, bado una matunda ya mimea, usijali. Kwa hali yoyote, watafikia nyumbani.
Viungo muhimu:
- feijoa - kilo 1 (matunda yaliyoiva)
- sukari granulated - kilo 1
- lemon - 0,5
- karanga (walnuts) - vikombe 0.5
Njia ya maandalizi:
- Matunda ya feijoa yanajitakasa kabisa na maji ya joto, kisha uende na maji ya moto. Futa ponytails na ukate vipande 4, ukiacha ngozi. Usitenganishe lemon kutoka kwenye jiti. Kernels ya karanga ni kabla ya kulowekwa katika maji ya moto, kisha kusaga yao mapema.
- Masi yote kupitisha grinder nyama kubwa, kuongeza sukari na kuondoka kwa muda mpaka kukamilika kukamilika.
- Vijiti vya kioo vinapaswa kusafishwa, kusafishwa na maji ya moto, na kuzimishwa kavu. Mimina jam tayari juu ya makopo, karibu na vifuniko na duka kwenye friji.
Kuponya mali ya jam ya kuishi kutoka feijoa
Faida ya jam ghafi kutoka feijoa ni kuhifadhi ndani yake ya ladha yote na dawa, kwa vile haipaswi kupikwa. Jam inaweza kutumika kwenye meza, kuongeza kwenye nafaka, jibini, jibini au jelly. Maudhui ya juu ya iodini, asidi ya kikaboni na sukari hufanya kuwa yenye maji na yenye harufu nzuri. Kwa hiyo, katika majira ya baridi, itasaidia kikamilifu kinga, hasa kwa watoto. Kwa kuongeza, kuishi jam kutoka feijoa wakati wa kipindi hiki cha mwaka ni matunda mapya kwenye meza yako. Aidha, mchakato wa kujitegemea wa kujitayarisha hauhitaji matumizi ya muda na jitihada. Bila shaka, inaweza kununuliwa katika maduka, lakini utakubali kuwa kila kitu kilichoandaliwa na mikono yake kina ladha na kuonekana maalum.
Wagonjwa wanaosumbuliwa na matatizo ya tezi wanahitaji kiasi kikubwa cha iodini. Kwa hiyo inafuata kwamba jibini ghafi ya feijoa haipatikani kwao. Ikumbukwe kwamba mwili wa fetusi una athari ya manufaa juu ya utendaji wa mfumo wa utumbo, na ngozi na antioxidants hutoa athari nzuri ya kupambana na kuzeeka.
