Jinsi ya kufanya cocktail ya bahari, maelekezo bora 2016

Kula kwa bahari ni chanzo cha madini, vitamini, asidi ya mafuta ya polyunsaturated na microelements. Matumizi ya mara kwa mara ya dagaa husaidia kufunika kabisa mahitaji ya binadamu ya vitamini A, E, B, iodini, kalsiamu, chuma, fosforasi, potasiamu, zinki, seleniamu. Utungaji wa bidhaa ya kuhifadhi huwa ni pamoja na shrimp, squid, mussels, octopus. Baadhi wataongeza viungo vyao vya marine ambavyo hupenda. Lakini sio manufaa tu inayovutia gourmets kwa usawa huu, lakini pia ladha yake ya ajabu na unyenyekevu wa kupikia. Jinsi ya kitamu kuandaa cocktail waliohifadhiwa baharini?

Jinsi ya kuandaa cocktail ya bahari, picha

Chochote kilicho rahisi zaidi, lakini chachu nzuri sana ni cocktail ya bahari iliyooka na nyanya na jibini. Unaweza kupika kwa dakika 20-25. Safi hii rahisi, lakini iliyo na kitamu na ladha, inafanana na meza ya kila siku na sherehe. Jinsi ya kuandaa cocktail ya bahari?

Orodha ya viungo:

• cocktail ya bahari - pakiti 1
• nyanya - maandiko 2
• Pilipili ya Bulgarian - vipande 2
• vitunguu - 1 pc
• wiki
• walnuts.

Kwa kuongeza mafuta:

• ghee - 2 tbsp. l.
• unga - 1 tbsp. l.
• sour cream - 3-4 tbsp. l.
• vitunguu - 1 karafuu
• jibini - 100 g
• wiki
• viungo.

Njia ya maandalizi:

1. Chemsha dagaa katika maji ya moto kwa dakika 2.
2. Kata nyanya ndani ya cubes, pilipili na pete ya vitunguu.
3. Weka dagaa kwenye safu ya chini katika sahani ya kuoka, juu - nyanya, pilipili, vitunguu.
4. Kuandaa kituo cha gesi.
   • kupasuka siagi, unga ndani yake
   • Ongeza maji na cream ya sour na kuchochea kuendelea
   • Ongeza chumvi, pilipili, vitunguu iliyokatwa, mimea iliyoharibiwa, viungo na jibini iliyokatwa. Jibini inapaswa kueneza katika mchuzi.
5. Vaa sahani kwa kuvaa.
6. Kuoka katika tanuri kwa dakika 15.
7. Kunyunyiza na walnuts na cheese kidogo juu na kuweka katika tanuri kwa dakika nyingine 5.
8. Weka sahani kwenye majani ya saladi, uinyunyiza na maji ya limao na kupamba na wiki.

Jinsi ya kitamu kuandaa cocktail ya bahari kwa Mwaka Mpya 2016, mapishi

Safu ya meza ya Mwaka Mpya haipaswi tu kuwa na kitamu, lakini pia kuangalia nzuri na sherehe. Je, ni bora zaidi kuandaa cocktail ya bahari kwa 2016? 2016 kwenye kalenda ya Mashariki itakuwa mwaka wa Tumbili. Kwa hiyo, sahani za sherehe lazima zijumuishe wiki. Safi kamili kwa ajili ya meza ya Mwaka Mpya itakuwa saluni ya cocktail ya bahari na kabichi Peking.

Orodha ya viungo:

• mafuta ya mizeituni
• kabichi ya Kichina
• lettuce
• cocktail bahari
• cherry
• mchuzi wa soya
• chumvi na pilipili.

Njia ya maandalizi:

1. Kuvunja saladi na mikono yako.
2. Kata kabichi ya Kichina na cherry ndani ya nusu.
3. Chakula cha baharini katika mafuta na mchuzi wa soya.
4. Koroga mboga na dagaa ya moto, msimu na mafuta.
5. Weka chini ya bakuli na majani ya lettuki na uweke saladi juu yao. Kunyunyiza juu ya juisi ya limao, kupamba, unaweza pia lemon.

Saladi iko tayari. Kuangalia mkali na sherehe atatoa nyanya nyekundu na kabichi ya kijani na saladi. Ladha maridadi na iliyosafishwa - dagaa.