Jinsi ya kupika jam kutoka kwa kijani walnuts - mapishi ya hatua kwa hatua na picha

Jam isiyo ya kawaida na hata ya ajabu ya walnuts ni moja ya maandalizi muhimu zaidi. Inakuwezesha kudumisha kinga na husaidia kuzuia kuonekana kwa magonjwa mengi. Lakini kabla ya kuchukua pipi hizo, ni muhimu kujifunza data juu ya madhara iwezekanavyo kutoka kwa utawala wake, kinyume chake. Taarifa muhimu itawawezesha kujiandaa vizuri viungo. Msaada katika kuunda tupu ya awali kwa wahudhuriaji hatua kwa hatua picha na maelekezo ya video ya jam kutoka karanga za kijani. Kuzingatia sahihi kwa maelekezo itachukua makosa katika kazi na kurahisisha mchakato wa kupikia.

Jam ya awali kutoka kwa walnuts vijana ni faida na madhara ya kuvuna

Kabla ya kuandaa na kuteketeza pipi zisizo za kawaida, ni muhimu kujifunza maelezo yote juu yao. Chini ni kuchukuliwa aina gani ya faida na madhara ni jam kutoka walnuts katika mapokezi.

Ni faida gani ya jam ya awali kutoka kwa walnuts vijana?

Watu wengi wanavutiwa na manufaa ya jam kutoka kwa walnut. Sweet billet huathiri kazi ya njia ya utumbo na kuzuia kuonekana kwa jicho, gastritis. Inasaidia katika matibabu ya baridi na katika matengenezo ya kinga.

Madhara na vikwazo vinavyowezekana kwa kuchukua jam kutoka kwa walnuts vijana

Si lazima kula jamu tamu kutoka kwa mtungi kwa watu wenye ugonjwa wa kisukari. Pia, safu hizo hazipendekezi kwa watu wanaosumbuliwa na uzito wa ziada. Vinginevyo, hakuna kupinga kwa pipi. Lakini unahitaji kufuatilia kikamilifu kanuni za kupikia zao na kukusanya karanga tu katika maeneo ya hifadhi, mbali na vituo vya viwanda na barabara.

Jam isiyo ya kawaida kutoka kwa kijani walnuts - mapishi kwa picha ya hatua kwa hatua

Tayari jam ya walnuts ya kijani ni rahisi hata kwa mhudumu mdogo. Lakini unahitaji kuzunguka kabisa ili kupata ladha isiyo ya kawaida na ya awali. Kufuata sahihi na maelekezo kwa urahisi hutengeneza vitamini muhimu. Unaweza kuandaa jam kutoka kwa mtungi pamoja na kuongezewa kwa manukato haya au kwa viungo vingine vya kunukia.

Viungo kwa ajili ya maandalizi ya jam ya awali kutoka walnuts kijani

• karanga za kijani - 700 g;
• mdalasini, dondoo ya vanilla - 0.5 tsp;
• maji - vitu 3,5;
• sukari - 700 g.

Mapishi kwa hatua ya kupikia picha ya jam isiyo ya kawaida kutoka kwa walnuts ya kijani

1. Kukusanya nzima, si kuharibiwa na sio kuharibiwa walnuts.

2. Kwa peeler ya mboga au kisu cha kawaida, unahitaji kuondosha.

3. Mimina maji baridi na uende kwa siku 9. Kila siku, mabadiliko ya maji mara 2.

4. Karanga za giza hupiga kwa uma. Uhamishe kwenye sufuria na kuongeza maji. Ongeza sukari, kuleta kwa chemsha na baada ya nusu saa kuondoa kutoka sahani, kuruhusu baridi na kusimama kwenye syrup kwa muda wa masaa 6. Kisha kuongeza viungo vilivyobaki, chemsha kwa dakika 30. Mimina jamu juu ya mitungi iliyoboreshwa.

Jam muhimu kutokana na nyanya ya vijana - mapishi na maelekezo ya picha

Kwa kupikia jam kutoka walnuts hawana haja ya uzoefu mwingi katika manunuzi ya pipi. Ni muhimu tu kufuata vitendo na mapendekezo yaliyoelezwa. Kisha jam kutoka kwa walnuts vijana itatoka haraka na kwa urahisi.

Orodha ya viungo kulingana na kichocheo cha jam kutoka kwa vijana vijana

• walnuts - kilo 5;
• sukari - kilo 2;
• maji - 1.5 lita.

Picha ya mapishi ya jam kutoka kwa walnuts vijana

1. Kukusanya karanga. Matumizi tu matunda mzima bila plaque na uharibifu.

2. Futa vizuri karanga.

3. Uangalie kwa makini peel kutoka kwao. Ni bora kufanya kazi katika kinga, vinginevyo ngozi ya mikono itageuka kuwa rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya Punguza karanga zilizopigwa kwa maji kwa saa 4, kisha ubadilishe maji. Kurudia utaratibu mara 2 zaidi.

4. Tayari sukari.

5. Kuandaa syrup kutoka maji na sukari.

6. Weka karanga katika syrup na kuchanganya vizuri, kupika kwa saa 4 kwenye moto mdogo zaidi.

7. Baada ya kuharibika ndani ya makopo. Baada ya juma, jam na karanga wenyewe zitasita.

Kupikia jam kutoka kwa walnuts vijana - mapishi kwa maelekezo ya hatua kwa hatua

Jifunze jinsi ya kufanya jam kutoka kwa walnuts kwa mapishi ya ladha zaidi, unaweza kutoka kwa maagizo hapa chini. Viungo rahisi vitasaidia kufanya syrup hata zaidi ya ladha, na vidokezo ni harufu nzuri zaidi. Inasema kuhusu ni rahisi kufanya jam isiyo ya kawaida kutoka kichocheo cha walnut na picha iliyoonyeshwa hapo chini.

Viungo kulingana na mapishi ya jam kutoka kwa walnuts vijana

• karanga - vipande 200;
• sukari - kilo 3,5;
• asali - 400 g;
• 1 fimbo ya mdalasini;
• Dondoo ya vanilla - 2 g.

Mapishi kwa hatua kwa ajili ya kupikia jam kutoka mdogo mdogo

1. Kukusanya, kusafisha na kupunga karanga.

2. Mimina karanga tayari kwa maji baridi kwa wiki. Maji hubadilishwa mara mbili kwa siku.

3. Chemsha walnuts kwa muda wa dakika 15, kukimbia maji na upweke kwa muda wa dakika 15.

4. Kupata karanga, baridi na kupiga mara kwa mara.

5. Uhamishe maji safi, uongeze asali na ulete na chemsha.

6. Alipiga kwa nusu saa.

7. Maji kukimbia (karanga itachukua utamu kutoka kwa asali).

8. Changanya lita 5 za maji na sukari katika sufuria. Kuleta syrup kwa chemsha.

9. Ongeza karanga na upika kwa saa 1.

10. Jitayarisha fimbo ya mdalasini: saga na kuiweka katika mara kadhaa iliyopigwa.

11. Weka mfuko wa viungo, vanilla katika kofia na kupika jamu kwa saa 2 nyingine.

12. Weka karanga katika mitungi, chagua syrup.

Jinsi ya kupika jam kutoka kwa kijani lazi - video mapishi na maelekezo

Ya maarufu kati ya chaguzi zote za kupikia ni jam ya Kiarmenia kutoka kwa walnut. Inatofautiana na mapishi yote yanayozingatiwa na maandalizi rahisi. Ni kupunguzwa kutoka kwa karanga si ngozi yote, bali ni sehemu yake tu. Itasaidia kuandaa jam hiyo kutoka kwa walnuts ya kijani na kupiga kichocheo kilichochaguliwa hapo chini.

Mapishi ya video ya kupamba jam kutoka kwa laini ya kijani

Video iliyoambatanishwa inaelezea sifa za maandalizi ya matunda, hatua za pipi za kupikia. Itakusaidia kwa urahisi na kwa urahisi kuandaa "classic" jamu ya Kiarmenia kutoka kichocheo cha walnuts kutoka kwa mmiliki mwenye ujuzi: giza nyeusi kahawia kutoka kwa walnut inachukuliwa kuwa moja ya muhimu zaidi kati ya vipande vya kawaida. Inaweza kuwa na ladha ya spicy, harufu na kuwa na utamu wa kushangaza. Lakini kufanya jam hiyo, unahitaji kuchagua kwa makini matunda ya vijana na ya kijani, yanapaswa kuandaliwa vizuri. Haitakuwa ni superfluous pia kujifunza habari kuhusu faida ambazo vifungo vile vina na ni madhara gani wanaweza kuleta. Kuzingatia utaratibu wa kutofautiana utaondoa matatizo ya afya kutokana na utamu wa awali. Na wakati wa kusoma picha hizi na maelekezo ya video kwa maagizo ya hatua kwa hatua, unahitaji kuzingatia idadi zote za viungo: basi jam ya kumaliza itakuwa ya ladha na ya manufaa zaidi.