Jinsi ya kupunguza matumizi ya sukari?

Sisi sote tunatambua kwamba sukari ni hatari sana kwa afya yetu, na chini ya sisi huitumia, ni bora zaidi. Lakini mtu anawezaje kukataa hiyo? Chini ni vidokezo ambavyo huenda zisiwe haraka, lakini polepole zitakusaidia kukula sukari kidogo. Ikiwa unakaribia swali hili kwa uzito, basi kwa ujumla utaacha kutumia. Sukari inaweza kusababisha magonjwa mengi, pamoja na fetma, kumbuka hili.

Vidokezo vya kusaidia kupunguza matumizi ya sukari

1. Usiweke sukari katika chakula unachokula. Ni bora si kuongeza sukari kwa vyakula ambavyo havivyo, hivyo kunywa chai na kahawa bila sukari, kula nafaka bila hiyo.
2. Usifikiri kwamba sukari ya kahawia ni muhimu zaidi kuliko nyeupe, hivyo unaweza kuila. Sio kabisa. Dutu hizi muhimu ambazo zinazomo ndani yake husababishwa sana na mwili wetu, na kwa sababu, zaidi ya sisi tunakula sukari, madini ya chini na vitamini hufanywa. Ikiwa kiwango cha sukari cha damu kinazidi, basi insulini huanza kuzalishwa, na kwa upande mwingine, pamoja na sukari, pia huondoa vitu muhimu, vinavyohitajika ambavyo vilivyo katika damu wakati huo.
3. Usila vyakula ambavyo vina maji ya kawaida na hauna fiber. Kwa mfano, pasta, viazi, mkate usio na nafaka na wengine.
4. Usiamini maneno yote "Skim." Ikiwa unaona takennady, usikimbilie kuchukua bidhaa, kwa maana haimaanishi kuwa kuna kalori kidogo. Kawaida bidhaa hizo zina sukari sana, hivyo kabla ya kununua, soma utungaji.
5. Jaribu kununua bidhaa za rangi tofauti. Hii inamaanisha nini? Mboga, matunda na berries sio tu nyekundu au njano. Rangi zote zinapaswa kuwepo kwenye mlo wako .. rangi zaidi, vitamini zaidi na virutubisho, na kutakuwepo na buns chini, nyuzi na chips katika kikapu.
6. Daima kusoma utungaji. Unahitaji kujua ni kiasi gani sukari ni katika hii au bidhaa hiyo, ili kuitumia kama kidogo iwezekanavyo.
7. Jaribu kununua bidhaa zilizo na vitamini vya chini vya bandia, kwa sababu zinaendeleza kulevya kwa wanga na sukari katika mwili, na pia hutumia chromium na microelement katika mwili tunahitaji ili kuhifadhi kiwango cha sukari katika usawa.
8. Weka daima. Lebo hiyo inasema kiasi cha sukari katika bidhaa. Unahitaji kugawanya kwa 4, na utaona jinsi vijiko vingi vya sukari utakula pamoja na bidhaa hii.
9. Jaribu kula vyakula vichache vitamu. Hasa ikiwa unapoteza uzito au una sukari nyingi katika damu yako, au kwa vidokezo vingine vya matibabu.Kama kila kitu kinapangwa, basi huna haja ya kuzuia chochote.
10. Si kula zaidi ya 100-120grams ya matunda kwa siku.
11. Kunywa juisi safi tu. Usiwaunue katika duka, zina vyenye sukari nyingi na haziko na fiber. Katika matukio haya hakuna kitu cha manufaa, wao husababishwa na mwili.

Kila bidhaa inayoja kwa macho yetu ina kalori. Hii inatumika kwa matunda, mboga mboga, na yyagod. Kutoka kwao mwili wetu hupokea wanga. Matunda ya kaloriki ya matunda hutegemea maudhui ya sukari-fructose, sucrose na glucose. Sukari ambayo tunapata kutoka kwa bidhaa za mboga, inatujaza na nishati.

Watu wanaosumbuliwa na ugonjwa wa kisukari au magonjwa mengine, ambapo unahitaji kula sukari kidogo, ni muhimu kujua aina gani ya matunda ina chini yake.

Sukari inaweza kuhifadhiwa kwa kiasi tofauti katika darasa tofauti na matunda. Mahali fulani kuna zaidi yao, mahali pengine chini. Kwa mfano, kuchukua apple wastani, ina kuhusu 20grams ya sukari, katika ndizi iliyoiva - 15.5 gramu, katika kioo cha zabibu za bluu - gramu 23, katika glasi ya jordgubbar - gramu 8, lakini katika kikombe cha mchuzi wa gramu ya watermelon - 10.

Unapaswa kujua kwamba sukari hiyo ni muhimu zaidi kuliko ile iliyowekwa katika keki na biskuti. Pamoja na sukari ya ugonjwa wa kisukari na ugonjwa wa figo, sukari ya asili asili inaboresha hali ya mwili. Matunda yanaweza kupunguza cholesterol ya damu, na kwa nini berries na matunda vinapaswa kuliwa kwa kuzuia kiharusi, kansa na shinikizo la damu. Pia, zina vyenye antioxidants, ambayo huongeza kinga na kusafisha mwili.

Bidhaa hizi zina kalori za chini, lakini hazihitaji kutumiwa zaidi ya mara tatu kwa siku. Katika berries na matunda, hata hivyo, ina sukari nyingi, hivyo ni lazima iwezekwe kwa siku nzima. Mwanamke anaweza kula hadi vijiko 6 kwa siku, na mtu hadi 9. Unapaswa kujua kwamba kijiko 1 = 4g, sukari = kalori 15-20. Kwa hiyo, wakati wa kufanya orodha ya siku, fikiria bidhaa ambazo zinajumuishwa.

Je, matunda gani yana sukari ndogo?

1. Cranberries zina sukari kidogo. Katika glasi moja ya berries hizi, gramu 4 za sukari, lakini katika glasi ya berries kavu ina gramu 72.
2. Jordgubbar, ambayo kila mtu anapenda sana, hawana sucrose nyingi na fructose. Katika kikombe cha berries safi ina gramu 7-8 za tamu, na katika gramu 10 za waliohifadhiwa.
3. Papaya ni matunda yenye maudhui ya chini ya sucrose. Katika kikombe cha matunda hii ina 8 gramu ya sucrose, na kikombe cha puree kutoka papaya - 14 gramu. Kwa kuongeza, kuna mengi ya vitamini A, C, potasiamu na carotene katika matunda.
4. Katika lemon moja ina 1.5-2 gramu ya sucrose, pamoja na oncogate vitamini C.
5. Mbali na matunda yaliyotaja hapo juu, sukari ya asili ya asili hupatikana katika majani ya kijani, apricots, machungwa, bluuberries, rabberberries, peaches, vifuniko, currants nyeusi, pekari, mandarins, mazabibu ya matunda, maziwa ya mtungu, mazabibu na mboga ya kijani.

Ni matunda gani yanayo na sucrose zaidi?

1. Katika glasi ya matunda ya zabibu ina gramu 29 za sucrose. Pia ni matajiri katika potasiamu na vitamini mbalimbali.
2. Banana ina 12 gramu ya sukari na 5 gramu ya wanga. Siku ambayo unaweza kula hiyo si zaidi ya vipande 4.
3. Katika gramu 100 za tini ina gramu 16 za sucrose, na katika divai iliyovuka, na hata zaidi, hivyo unahitaji kuwa makini zaidi na hilo.
4. Mango ni bidhaa high-kalori, ambayo katika kundi moja ina 35 g ya sukari. Lakini inahitaji kuliwa, kwa sababu ina fosforasi, potasiamu, niacin, nyuzi za malazi na beta-carotene.
5. Katika kikombe cha mananasi ina gramu 16 za sukari, lakini inapaswa kutumika kwa wingi mdogo, kwa sababu ni matajiri ya fiber ya asili ya vitamini C ya potassiamu.
6. Cherry ni berry ya juu sana ya kalori na katika kikombe kimoja ina gramu 18-29 za sucrose, hata hivyo kikombe cha cherry ya sour kina 9 gramu za sukari.