- karoti - gramu 450 (kata ndani ya wedges)
- maji - 1 1/4 vikombe
- cider - kikombe 1
- sukari - kikombe cha 1/4
- vitunguu - meno 2
- mbegu ya kinu - 1 1/2 Sanaa. vijiko
- chumvi - 1 1/2 Sanaa. vijiko
Weka karoti katika bakuli sugu ya joto. Kupika viungo vilivyobaki katika maji ya moto kwa dakika 2. Mimina mchuzi ndani ya karoti. Kusubiri hadi marinade ipoke. Funga kifuniko na kuiweka kwenye jokofu kwa siku 1. Karoti zinaweza kuhifadhiwa chilled kwenye chombo kisichotiwa hewa hadi mwezi 1.
Utumishi: 4-5