Cholesterol ni nini?
Kimwili, cholesterol ni mojawapo ya wawakilishi muhimu wa sterols - vitu vya kikaboni ambavyo ni sehemu ya steroids ya vitu vya kimwili vya kimwili. Kama ilivyoelezwa mapema, inachukua sehemu moja kwa moja katika kimetaboliki.
Hata hivyo, cholesterol pia ina idadi ya mali mbaya. Hivyo maudhui yake ya juu yanaweza kusababisha maendeleo ya atherosclerosis. Kiwango kilichoinuliwa cha maudhui yake katika damu kinaweza kuzingatiwa katika ugonjwa wa kisukari, gout, shinikizo la damu, hypothyroidism, fetma, usumbufu mkali wa mzunguko wa ubongo, magonjwa ya ini na magonjwa mengine. Kunaweza pia kuwa na kupungua kwa cholesterol, kwa mfano, na magonjwa yafuatayo: magonjwa mazito na ya muda mrefu, ugonjwa wa moyo mkali na damu iliyopo katika ini, magonjwa mengi ya kuambukiza, hyperthyroidism.
Cholesterol haina kufuta katika maji, lakini inaweza kufuta katika vitu kama vile pombe, esters, acetone, vimumunyisho vingine vya kikaboni, pamoja na mafuta ya mimea na wanyama. Umuhimu mkubwa wa kibaolojia wa cholesterol katika uwezo wake wa kuunda ester wakati wa kukabiliana na asidi ya mafuta. Kwa majibu hayo, kuonekana kwa kiwanja kikubwa cha rangi huzingatiwa-mali hii na hutumiwa katika kupata mtihani wa damu kwa cholesterol.
Kazi ya Cholesterol
Cholesterol ina idadi ya kazi za kisaikolojia - inafanya asidi ya bile katika mwili wa binadamu, ngono na homoni za corticosteroid, vitamini D3.
Imejumuishwa katika kila kiini cha mwili wa mwanadamu, kuunga mkono fomu yao. Kuwa katika utungaji wa membrane ya seli, inahakikisha upelelezi wao wa kuchagua kwa vitu vyote vinavyoingia ndani ya seli na kuondoka. Pia hushiriki katika mchakato wa kusimamia shughuli za enzymes za seli.
Mchakato wa kuharibika na kuondoa sumu kutoka kwa mwili pia unafanyika pamoja na ushiriki wa cholesterol. Kugeuka kwenye asidi ya bile, ni sehemu ya bile na inashiriki sehemu katika mchakato wa kula chakula. Magonjwa ya ini huchangia kuchanganyikiwa kwa uundaji na kutolewa kwa cholesterol, ambayo inasababishwa na kuhifadhi damu na kuhifadhiwa kwa njia ya safu za atherosclerotic katika mishipa ya damu.
Wakati wa siku kuhusu 500 mg ya cholesterol katika mwili wa mwanadamu ni oxidized kwa asidi bile, takriban kiasi sawa hutolewa na kinyesi, na mafuta ya ngozi - kuhusu 100 mg.
Cholesterol "muhimu" na "hatari"
Cholesterol ni sehemu ya plastiki complexes (lipoprotein) plasma ya damu ya binadamu na wanyama. Shukrani kwa tata hizi ni kuhamishiwa kwa tishu na viungo. Vipengele vya kinachojulikana kama lipoprotein ya chini (LDL) katika mwili wa watu wazima huwa na asilimia 70 ya cholesterol, karibu 9-10% ni sehemu ya lipoprotein ya chini sana (VLDL), na juu ya 20-24% ya cholesterol ina lipoproteins yenye wiani mkubwa (HDL) . Ni LDL ambayo inalenga malezi ya plaques atherosclerotic zinazosababisha atherosclerosis. Ni katika muundo wa LDL na ni cholesterol "hatari".
Lakini HDL ina athari ya kupambana na atherosclerotic. Uchunguzi umeonyesha kuwa ni uwepo wake katika damu ya wanyama wengine ambao huwafanya kuwa hawana uwezo wa kuendeleza atherosclerosis. Hivyo, HDL ina cholesterol "muhimu", ambayo huhamishiwa kwa ajili ya catabolism katika ini.
Hapo awali, iliaminika kuwa cholesterol yote ni sababu ya atherosclerosis, hivyo madaktari walipendekeza kupunguza matumizi ya vyakula na maudhui yake ya juu. Leo tayari inajulikana kuwa sababu ya maendeleo ya atherosclerosis ni sawa mafuta ya wanyama ambayo ni chanzo cha LDL, na ambayo ni matajiri katika asidi iliyojaa mafuta. Atherosclerosis pia husababisha wanga, ambayo yanaweza kufyonzwa kwa urahisi na mwili, ambayo ni kwa kiasi kikubwa katika pipi, buns. Lakini kuwepo kwa mafuta ya mboga katika chakula cha binadamu, ambayo ni chanzo cha HDL, yaani, "muhimu" cholesterol, ni muhimu sana, kwa sababu ni kuzuia atherosclerosis.
Kawaida ya maudhui ya cholesterol katika damu
Kwa ajili ya dutu lolote lililo katika damu, cholesterol ina kanuni zake wenyewe kwa maudhui yake, wakati kwa wanaume vigezo vya juu. Hivyo cholesterol jumla inapaswa kuwa kiwango cha 3.0-6.0 mmol / L, kiwango cha kawaida cha cholesterol "mbaya" (LDL) ni 1.92-4.82 mmol / l na "muhimu" (HDL) - 0.7- 2.28 mmol / l.