Keki na pollack na uyoga

Kata jibini ndani ya cubes ndogo. Futa vitunguu vizuri. Safi, suuza viungo vya uyoga :

• supu ya unga cha mchuzi - Gramu 250 (viungo kwa pie :)
• Vipande vya pollack - Gramu 700
• Uyoga wa Misitu - Gramu 500
• vitunguu - vipande 2
• jibini - Gramu 200
• chumvi - 1 Ili kupendeza
• mayonnaise - gramu 150 (viungo kwa mchuzi :)
• Nyanya ya nyanya - gramu 150
• mayai - vipande 2
• unga - vitu 2. vijiko

Maelekezo

Kata jibini ndani ya cubes ndogo. Futa vitunguu vizuri. Safi, suuza uyoga na kaanga pamoja na vitunguu kwenye sufuria ya kukata kwa kiasi kidogo cha mafuta ya mboga. Changanya na yai ya nyanya, ongeza mayonnaise na unga, changanya vizuri. Piga viungo vya pollock. Punguza kabisa unga wa chachu. Kusambaza kwenye tray. Juu ya mtihani kuweka safu ya pollock, basi uyoga na vitunguu. Kunyunyizia jibini iliyokatwa na kumwaga mchuzi. Kuoka katika tanuri hadi kupikwa.

Utumishi: 5