Mapigo ya nyoka Mawa ya kuku yanapiga maridadi katika bia ya mwanga na haradali na vitunguu ya kijani, unaweza kuoka chini ya grill, kwenye barbeque wakati wa picnic, na kupika tu katika tanuri itakuwa chaguo nzuri! Ladha ya bia katika mbawa zilizomalizika hazihisi, lakini bado kuna harufu ya kupendeza yenye harufu nzuri, na maelezo ya haradali hujisikia. Jaribu mabawa haya na michuzi tofauti - neno ladha mbaya!
Viungo:- Mrengo wa Wing 600g
- Mustard 2 tsp.
- Bia mwanga 250ml
- Vitunguu vya kijani 0.5 kikundi
- Tanga 0.5 tsp.
- Chumvi 1 tsp.
- Pilipili nyeusi chini ya 0.25 tsp.
- Hatua ya 1 Kwa ajili ya maandalizi ya mabawa ya bia iliyochomwa, tutahitaji mabawa ya kuku, bia ya mwanga, vitunguu ya kijani, haradali iliyopangwa tayari, chumvi, kichupiki na nyeusi.
- Hatua ya 2 Macho ya kuku ni yangu, kata vipande kwa viungo.
- Hatua ya 3 mabawa ya Solim, kuongeza pilipili nyeusi, mtungi, haradali, vitunguu vya kijani.
- Hatua ya 4 Mimina katika bia ya mwanga na kuchanganya. Weka mabawa ili kuharakisha kwenye jokofu kwa saa 1.
- Hatua ya 5 Baada ya kuanza kuandaa. Kueneza mbawa kwenye karatasi ya ngozi.
- Hatua ya 6 Kuoka katika tanuri katika mode "ndogo ya grill" kwa muda wa dakika 20-25.
- Hatua ya 7 Panda mabawa kwa bia, na sahani mbalimbali au kama sahani ya nyama kwa kupamba.