Majani yaliyopigwa katika Kiromania

Piga siki katika pua na uleta chemsha. Kwa upande mwingine, piga mayai kwenye viungo vya povlovni :

• maji - lita moja
• siki - kijiko 1
• Butter - Gramu 30
• chumvi - 1 pin
• Jibini iliyokatwa - Gramu 50
• mimea safi - kipande 1
• mayai ya kuku - vipande 3-4

Maelekezo

Piga siki katika pua na uleta chemsha. Kwa upande mwingine, piga mayai ndani ya ladle, bila kuchanganya magurudumu yenye vijiko, upole chini ya ladle kwenye sufuria ya maji ya moto. Chini ya kifuniko kilichofungwa, shika ladle na mayai 3 dakika. Weka mayai kwenye buttercup ya mafuta ya keriti na kelele. Chumvi, jinyunyiza jibini iliyokatwa na bake kwa muda wa dakika 5 katika tanuri. Kuandaa mayai kwa kijani.

Idadi ya matengenezo: kutegemea