Angalau dakika kadhaa kwa saa, ikiwa hatulala. Na mawazo haya ni, kama sheria, kuhusiana na mada: jinsi ya kuwa na vitafunio haraka, - kwa sababu kuna mambo mengi ya kufanya na mengi inahitaji kufanywa. Na kama viumbe vijana vinasamehe tabia hiyo isiyojali, kisha kuwa wakubwa kidogo, mtu anahitaji kujitoa kwa muda mrefu zaidi na wakati zaidi kwa wakati wa lishe ili kubaki kuwa na nguvu na afya. Na kisha tunaanza kuelewa kuwa itakuwa nzuri kuanza kuanza kufuata.
Watu wengi wanaogopa na neno la neno, lakini kwa kweli ni suala la maisha tu, tunapotumia kikundi cha sheria fulani katika kula chakula, serikali fulani na ibada katika mlo.
Malengo yaliyotakiwa katika lishe ya chakula inaweza kuwa tofauti. Na mlo unaweza kugawanywa katika makundi mawili mawili: ya busara na ya kiafya. Hebu tuzungumze kuhusu mlo wa busara. Milo kama hiyo ni lengo la kupambana na fetma, hizi ni kawaida chakula cha kalori, na kila mmoja wetu, bila shaka, alijaribu kutumia mlo huo. Ingawa ni bora kufanya chakula kama hicho kwa kila mtu mmoja kwa moja, kushauriana na mkulima. Lakini kwa ujumla, kuzingatia chakula cha busara ni muhimu kwa kila mmoja wetu, kwa sababu mlo wake maalum hutegemea umri wa mtu, na kwa hali ya shughuli zake za kitaaluma (mzigo wa kiakili au wa kimwili), njia ya maisha na hata tofauti za kijinsia!
Ni muhimu kujua nini wakati wa chakula?
Kwanza kabisa, muundo wa bidhaa na nambari ya kalori ili kula vyakula mbalimbali, ili vitu vyote muhimu vya kufuatilia viingize mwili kila siku. Tutaweka mapishi mazuri ya upishi chini tu, na sasa maneno machache kuhusu vipengele hivi vinavyotakiwa kulisha miili yetu kila siku.
Hizi ni: mafuta ya mboga, wanyama wengine (vyema visivyosafishwa mafuta); vitamini, chumvi za madini, fiber (mboga na matunda); kalsiamu na protini (bidhaa za maziwa yenye mbolea, jibini la jumba, jibini, karanga) na chuma (nyama, makomamanga, sesame).
Na usisahau kunywa maji wakati wa mchana, unaweza madini, lakini bado ni bora zaidi.
Bidhaa hizi kila mmoja wetu, njia moja au nyingine, hutumia kila siku, kwa sababu mwili "huuliza" kwa chakula kinachohitaji. Pamoja na lishe ya chakula, jambo muhimu zaidi sio kulaumiana na vyakula fulani maalum: kula chakula tofauti na kwa kiasi kidogo, ujiepushe kula vyakula vya mafuta, vyakula vyeo na vitamu, na ni muhimu kula mara kwa mara, hasa kwa wakati mmoja kwa kila siku, na kwa uangalifu kutafuna chakula. Katika hali hiyo, viumbe haziingiziki na huandaa chakula kabla, hutoa rasilimali zinazohitajika, na hupata nguvu nyingi kama inavyohitajika.
Utawala rahisi: kutafuna kipande kila mara 48 - itakuokoa kutoka kwenye kula chakula. Jaribu, angalau wiki kula vizuri na kupimwa, na utaona matokeo kwa macho yako mwenyewe. Na kwa kumalizia, mapishi muhimu ya upishi kwa ajili ya lishe ya chakula, ambayo si tafadhali tu mwili wetu! Mapishi ya upishi kwa kifungua kinywa cha chakula ni pamoja na, kama sheria, mchanganyiko wa nafaka na matunda.
Oat hupanda na apples.
Bidhaa : 1 tbsp. kijiko cha oat flakes, maziwa 3 tbsp. vijiko, juisi nusu ya limau, asali 1 kijiko 1, karanga 1 tbsp. kijiko, apples 2.
Ili kupika sahani hii, tumbua oatmeal, weka katika vijiko vitatu vya maziwa kila jioni, kuongeza juisi ya limao, asali, apula, karanga. Koroa kila kitu na kuhudumia meza.
Hercules na berries .
Bidhaa : Hercules 2 tbsp. vijiko, tbsp 4. vijiko vya maji ya kuchemsha, asali 1 tbsp. kijiko, berries safi hupikwa 200 g, walnuts wakinyunyiza 2 tbsp. vijiko.
Punguza oats katika tbsp 4. l. maji kwa dakika 5. Kisha kuongeza tbsp 1. l. asali na 200 g ya berries na karanga za kung'olewa.
Manka na apples na karoti.
Bidhaa : manga 2 tbsp. vijiko, tbsp 4. vijiko vya maji ya kuchemsha, asali 1 tbsp. kijiko, 2 tbsp. vijiko vya karoti, maapulo mawili yaliyokatwa, walnuts, yamekatwa 2 tbsp. l ..
Punguza mango katika maji baridi. Acha kwa dakika tano. Kisha kuongeza apples iliyokatwa, karoti zilizokatwa, walnuts zilizokatwa na kisha asali. Changanya na usahau kutafuna vizuri chakula cha chakula.
Mchele wa pipi na apples .
Bidhaa : mchele 1 kioo, maji 2 glasi, 2 tbsp. Vijiko vya siagi, 2 - 3 apples, 2 tbsp. vijiko vya asali, apples 2 - 3, cream cream 1 glasi, vanillin, peel lemon, berries kwa ajili ya mapambo.
Ili kupika sufuria ya uji mchele, chagua maji ya moto. Kisha kupika katika sufuria ya wazi 8 - 10 dakika. Funika kwa kifuniko, na uiruhusu kusimama kwa dakika 15 kwenye mahali pa joto. Punguza vipande vya kupendeza vyema, shanganya na jitihada na mchele, ambavyo hupozwa kidogo. Koroa na 1 kijiko cha asali. Unaweza kutoa sehemu binafsi za fomu. Chakula chachu na vanillin na kuongeza kijiko cha pili cha asali. Unapotumikia, panua viungo vya mtu binafsi vya cream kwenye meza.
Mapishi ya ladha ya casseroles.
Pasi ya haraka kutoka jibini la kottage na karoti .
Bidhaa : jibini jibini 500 g, karoti 1 kg, 2 tbsp. vijiko vya mchele na vikombe 0.5 vya maji, mayai 3, vikombe 0.5 vya maziwa, kioo cha nusu ya cream ya sour, chumvi kidogo.
Ili kupika casserole hiyo, suuza na suuza mchele, kisha weka masaa 2 hadi 3 katika maji baridi. Karoti safi na kukata vipande. Futa jibini, karoti na mchele uliowekwa, kuchanganya pamoja na chumvi. Weka kwenye karatasi ya kuoka, kisha ueke kwenye tanuri, ukalike hadi digrii 180, uoka kwa muda wa dakika 20. Mimina mayai juu ya uso wa casserole, mchanganyiko na maziwa, na kuoka kwa dakika 10 hadi 15. Unapotumikia, unaweza kuongeza cream na sour.
Casseroli kutoka broccoli .
Bidhaa : broccoli 500 g, kohlrabi 400 g, 60 g jibini ngumu, poda ya pilipili nyekundu tamu, sour cream 100 ml, wiki; kwa mchuzi - unga 30 gramu, 40 g siagi, nusu lita ya maziwa, pilipili, chumvi kwa ladha.
Ili kupika casserole, kwanza unganisha broccoli kwenye inflorescences, ukata kohlrabi ndani ya robo, na kisha vipande. Chagua broccoli na kohlrabi katika maji ya moto, chumvi, kwa dakika 5, kisha uimimine kwenye colander na safisha haraka na maji baridi. Nyama bakuli ya kuoka. Weka mboga. Pilipili kata ndani ya cubes ndogo. Kisha kuandaa mchuzi: fanya unga katika mafuta. Punguza kidogo katika maziwa, koroga, kisha chemsha mchuzi, pilipili na chumvi. Mimina mchuzi juu ya mboga. Wavike kwa jibini iliyokatwa na pilipili tamu. Kuoka katika tanuri, tayari kuchomwa kwa digrii 200, kwa dakika 20. Kutumikia na mboga na cream ya sour.
Mwingine mapishi ya upishi kwa lishe ya chakula:
Kvass apple na pears .
Ni rahisi sana: kilo ya matunda yaliyoyokaushwa kutoka kwa apples na pears, kumwaga maji ya moto, kuongeza g 100 ya zabibu, na 100 g ya sukari. Unawapeleka mahali pa giza kwa siku. Na kvass yako iko tayari. Hizi matunda kavu sawa zinaweza kutumika tena.