Baronets pipi, bila shaka, chipsi ladha, lakini kwa meza ya watoto inashauriwa sahani nyingine sawa.
Kwa mfano, katika orodha ya mtoto wa mapema, bidhaa zilizo na fiber zinapaswa kuwepo kila siku. Kwa nini? Ukweli ni kwamba haugunuliwa, lakini husaidia tumbo kufanya kazi kama saa. Ndiyo maana mboga za matajiri, matunda na mkate kwenye meza ya watoto ni kuwakaribishwa tu. Sehemu muhimu ya chakula cha watoto ni protini za asili ya wanyama (nyama, mayai, bidhaa za maziwa, samaki). Hata hivyo, ni muhimu kwa wazazi kukumbuka kwamba nyama, kwa mfano, ni bidhaa ngumu kwa digestion, na kwa hiyo ni mbaya sana kuwapindua, basi peke yake kutoa nyama kwa mtoto (sausages, sausages, sausages), tangu mzigo juu ya matumbo huongezeka sana. Kutoa upendeleo kwa chakula cha afya, na kukusaidia katika maelekezo yetu ya ladha na yenye manufaa. Je! Uko tayari kwa majaribio ya upishi?
Supu ya kuku
Chukua:
♦ 1/3 ya kuku
♦ lita 1.5-2 za maji
♦ karoti 1
♦ 1 tumbo la celery
♦ vitunguu kidogo
♦ Vijiko 2 vya mafuta ya mboga
♦ 2 vipande vya limao
♦ Hushughulikia walnuts
♦ 1/4 kikombe cha mchele
♦ chumvi - kulahia
Maandalizi:
1. Mimina kuku na maji, ulete na chemsha, kuongeza karoti zilizokatwa, celery, vitunguu katika vipande vidogo. Kupika kila kitu kwa joto la chini mpaka nyama iko tayari. 2. Weka kuku kwenye sahani, kuondoa mifupa na kukata nyama nzuri. 3. Suza mchele, gurudisha sufuria yenye joto kali na sukari, kaanga mpaka dhahabu. 4. Tumia mchele kwenye mchuzi wa kuku, msimu na chumvi na upika hadi tayari. Kusaga karanga. Katika sahani, kuweka vipande vichache vya kuku, vipande vya limao, karanga ya karanga na ujaze na mchuzi na mchele.
Omelette ya maridadi
Chukua:
♦ 2 zucchini (kati)
♦ kioo 1 cha maziwa
♦ mayai 5
♦ Vijiko 2 vya mafuta ya mboga
♦ chumvi - kulahia
• parsley ya kijani
Maandalizi:
1. Squasi, jitihada, kata ndani ya cubes, uingie kwenye sufuria ya kukata na kupika kwenye mafuta ya alizeti hadi nusu ya kupikwa. 2. Whisk mayai na maziwa, kunyunyiza kidogo, kumwaga katika zucchini. 3. Bika omelet katika tanuri ya preheated kwa dakika 10. 4. Kugawanya sahani ya kumaliza kwa sehemu, kuenea kwenye sahani na kumtumikia, kunyunyiza parsley iliyokatwa vizuri.
Pilipili zilizopigwa
Chukua:
♦ 500 g ya pilipili tamu
♦ 100 g ya mchele
♦ 60 g ya zucchini
♦ vitunguu kidogo
• parsley ya kijani
♦ ini ya nyama ya nyama ya boga ya 200 g
♦ Mchuzi wa soya ya 60 g
♦ 40 g ya siagi
♦ majani ya lettuce
♦ chumvi - kulahia
Kwa mchuzi:
♦ Cream 200 g
♦ 1 manyoya ya vitunguu ya kijani
♦ safari au curry, chumvi - kulahia
Maandalizi:
1. Kata vitunguu na zukini ndani ya cubes, kaanga katika siagi. 2. Chemsha mchele, pitia ini kwa njia ya kusaga nyama na kuongeza kila kitu kwenye sufuria ya kukausha na vitunguu. Koroga, chumvi na joto juu ya kujaza kidogo. 3. Ondoa shina na mbegu kutoka kwa pilipili, uziweze kwa nyama iliyopikwa na uangue kwa makini. 4. Weka pilipili kwenye tray ya kuoka na kuoka katika tanuri saa 200 ° C kwa dakika 15. 5. Wakati pilipili huoka, kupika mchuzi. Mimina cream katika pua ya pua, kuleta kuchemsha, kuongeza viungo, vitunguu vyeusi vilivyokatwa, chumvi. 6. Kusambaza kwenye majani ya sahani ya sahani ya sahani, juu yao wakalala nusu pilipili. Waagize juu na mchuzi na utumie kwenye meza.
Turnip ya hadithi
Chukua:
♦ 2 turnips
♦ 2 apples kubwa
♦ 50-100 g apricots kavu
♦ kioo 1 cha maziwa
♦ meza 1, kijiko cha siagi
♦ meza 1, kijiko cha mafuta ya mizeituni
♦ meza 1, kijiko cha asali
Maandalizi:
1. Pamba finely katika sufuria na kumwaga maziwa ya moto. 2. Simama chini ya kifuniko kwa joto la chini, kuchochea (kuongeza maji ya kuchemsha), mpaka nusu ya kupikwa. 3. Weka apricots kavu katika maji ya moto kwa dakika 15. Wakati unavyojaa, unyeke maji, kavu apricots kavu na ukata. 4. Peel apula, bure kutoka msingi, finely kukata. Changanya na apricots kavu, asali na kuweka kila kitu katika pua ya pua kwa turnips. 5. Mimina mafuta na mafuta yaliyeyushwa. Kuzima kila kitu (bila kifuniko) hadi tayari kwa dakika 15-20.
Casserole kwa chai
Chukua kujaza:
♦ 300 g ya jibini la jumba
♦ kioo 1 cha sukari
♦ mayai 3
♦ vanilla
♦ glasi 3 za unga
♦ 250 g ya margarine
♦ 1 kijiko cha soda
♦ kioo 1 cha sukari
Maandalizi:
1. Sunguka margarine na uchangeshe pamoja na unga, kisha kuchanganya viungo vilivyobaki kwa unga pamoja nao. Gawanya unga katika sehemu mbili. 2. Cottage cheese kusugua na mayai, changanya na sukari na vanilla. 3. Weka tabaka juu ya karatasi ya kuoka: unga, kuingiza, na tena unga. 4. Weka casserole katika tanuri ya preheated (180 ° C) kwa dakika 30.
Maduka ya Matunda
Chukua:
♦ 150 ml ya mtindi
♦ ndizi 2/2
♦ 50 g ya jordgubbar waliohifadhiwa
♦ kijiko 1 cha asali
♦ Bana ya vanilla
Maandalizi:
1. Safiza ndizi, kata vipande vidogo na kuweka kwenye blender. 2. Futa na safisha kabisa berries, uwaongeze kwenye ndizi. 3. Kunywa mtindi na asali kwa matunda, kuongeza vanilla, whisk kila kitu vizuri na blender.
Samaki na mchuzi
Chukua:
♦ 2-3 mzoga wa bass bahari
♦ 300 g ya mchicha wa majani
♦ kioo 1 cha cream
♦ 1/2 lemon
♦ chumvi, sukari, pilipili nyeusi
♦ meza 2. vijiko vya cranberries
♦ meza 3. vijiko vya mchuzi wa soya
♦ meza 1. kijiko cha mafuta ya mboga
Maandalizi:
1. Samaki ya chumvi, nyunyiza na pilipili. Jaza na mchuzi wa soya na uache kuruka kwa dakika 20. 2. Mchicha wa simmer kwa dakika 10. Futa, ongeza cream, chumvi, cranberries, upika kwa dakika 2. 3. Fry pi6y pande zote mbili. 4. Panda mchuzi na blender. 5. Weka samaki kwenye sahani, kumwaga mchuzi na kupamba na wedges ya limao. Bon hamu!