- Vitunguu - Kilo 1
- Maji - 1 Vitabu
- Chumvi - 1.5 Sanaa. vijiko
- Vikombe vya sukari - 0,5
- Vigaji ya asilimia 9. - 3 Sanaa. vijiko
- Je, ambullili za kitovu - vipande 3
Vitambaa vilivyochapishwa vya vitunguu ni zabuni zaidi kuliko wenzao wapya. Kwa hiyo, wanaweza kuliwa kwa utulivu wakati wa chakula cha mchana kabla ya mkutano muhimu sana. Napenda kukata vitunguu hiki katika mchuzi wa mkate, ongezeko la mchuzi au supu. Kichocheo cha karafuu za vitunguu kilichotolewa ni rahisi. Fuata tu maelekezo yangu. 1. Sunganya vichwa vya vitunguu juu ya dalili, safi. 2. Punguza vipande vya dhahabu vilivyowekwa kwenye colander, kilichopikwa na maji ya moto na baridi katika bakuli na maji baridi. 3. Kupika marinade. Kwa kufanya hivyo, joto maji na kuchemsha, kuongeza chumvi, sukari na siki. Chemsha tena (chumvi na sukari zinapaswa kufutwa). 4. Benki hupunguza. Ndani yao kuweka maambukizi ya kitovu, juu yao - karafuu ya vitunguu. Kueneza vitunguu kwenye mabega ya uwezo. 5. Mimina vitunguu na marinade ya kuchemsha. Kuzuia mara moja kupungua kwa dakika tano. Wakati wa sterilization usisahau kufunika mito kwa vijiti vya kuzaa. 6. Pindisha mitungi, uifanye kichwa chini, uifunghe kwenye blanketi ya joto na uache kwa baridi. Vitunguu vya makopo ni tayari! Endelea mahali pazuri. Sasa unajua jinsi ya kuchukia vitunguu :) Bahati nzuri na hamu ya kupendeza!
Utumishi: 10