Maziwa ya mchele uji: maelekezo kwa kila siku

Kwa hakika, kila mmoja wetu kutoka utoto anakumbuka ladha ya uji wa mchele wa maziwa ya mama yangu. Ni rahisi kupika hata kwa mhudumu wa mwanzo au baba, kama kupikia hakuchukua muda mwingi na hauhitaji viungo vingi. Ni bora kwa ajili ya kifungua kinywa, na pia inaweza kujitegemea kozi ya pili. Ninataka kushiriki na mapishi yako kwa porridges ya maziwa, ambayo nimekuwa nikitumia kwa miaka mingi.

1. Uchezaji wa mchele wa kawaida
2. Uaji wa ajabu katika multivariate
3. Vitamini mchele maziwa uji na malenge na apples

Nambari ya mapishi 1. Uchezaji wa mchele wa kawaida

Kwa kichocheo hiki cha ujiji wa mchele wa maziwa, mama yangu alishirikiana nami. Hii ilikuwa mara ya kwanza nilijipika. Familia yangu inapenda sana!

Viungo muhimu:

• mchele wa mzunguko - 1 tbsp.
• maziwa - 2 tbsp.
• maji-2 tbsp.
• sukari - 1/2 tbsp.
• chumvi na mafuta - kulahia.

Njia ya maandalizi:

1. Mchele hupakwa vizuri chini ya maji ya maji, ni rahisi zaidi kufanya hivyo katika colander;
2. Pandike kwenye pua na kuongeza maji. Weka moto na kuleta kwa chemsha;
3. Ondoa moto na simmer sahani kwa moto dhaifu kwa muda wa dakika 15-20;
4. baada ya hapo, mchele unapaswa kusafishwa vizuri na maji baridi na tena kutumwa kwa jiko, lakini tayari imejaa maziwa;
5. Sasa ongeza sukari na chumvi kwenye mug ili kuonja, kupika kwa moto mdogo kwa dakika 10, kuchochea mara kwa mara;
6. baada ya kuwaondoa sufuria kutoka kwa moto, ongeza siagi kwenye uji na kuifunga kwa dakika 15.

Ni muhimu kupika uji kwenye moto mdogo, vinginevyo utawaka. Ni vyema kwa kesi hii kutumia pua ya enamel.

Nambari ya mapishi ya 2. Uaji wa ajabu katika multivariate

Siku hizi idadi kubwa ya wasaidizi wa jikoni wamejitokeza, ambayo hufanya urahisi maisha ya wasichana wa kisasa. Baada ya kuwa na multivarker, nilianza kujaribu majaribio ya kale. Ninataka kusema mara moja, ni rahisi hata kupika uji wa maziwa katika multivariate. Usijali kuhusu mchele utawaka, maziwa yatakimbia au la. Ndiyo, na wakati wa kupika unaweza kuweka ili kifungua kinywa kitakuwa tayari kwa wakati. Kwa hiyo fanya kichocheo cha silaha!

Viungo muhimu:

• mchele wa mzunguko - 1 tbsp.
• maziwa - 4 tbsp.
• sukari - 4 tbsp. l
• sukari ya vanilla - pakiti 1
• mazabibu - ½ tbsp.
• chumvi na mafuta - kulahia.

Njia ya maandalizi:

1. mchele wa nafaka pande zote mara 5-6 nikanawa chini ya maji baridi;
2. Mzabibu ni mzuri wangu. Pre-mvuke haina haja ya kuchemshwa;
3. katika bakuli la multivarka tunaweka mchele, tuimina kwa maziwa, kuongeza sukari, chumvi na siagi;
4. tembea multivark na kuiweka kwenye "Maji ya uji" mode.

Katika saa moja, uzuri wako wa mchele wa mchele huwa tayari. Niamini mimi, majirani zake wote wataendesha. Na hakika uji huo utakuwa ladha kidogo. Na ni vigumu kuzifurahia!

Nambari ya mapishi 3. Vitamini mchele maziwa uji na malenge na apples

Malenge ni bidhaa muhimu sana. Ni matajiri katika potasiamu, pamoja na vitamini C, B1, B2, B6, PP. Na pamoja na apple itafanya maziwa yako uji si tu ya kawaida ya kitamu, lakini pia ni muhimu sana.

Viungo muhimu:

• mchele wa mzunguko - 1 tbsp.
• malenge - 200 g
• maziwa - 2 tbsp.
• maji-tbsp 3.
• sukari - 6 tbsp. l.
• apples - vipande 2
• chumvi na mafuta - kulahia.

Njia ya maandalizi:

1. Mchuzi wa kuchimba, kukatwa vipande vipande na kuweka nje dakika 10 kwenye moto mdogo.
2. Suuza mchele, uimimina maji baridi na ulete chemsha. Kupika kwa moto mdogo kwa dakika 10-15 hadi nusu kupikwa;
3. suuza kwa maji, ongeza malenge na upika kwa dakika 10 juu ya moto mdogo;
4. Vipuri hupunjwa, kuchapwa kwenye grater kubwa na kuongezwa kwenye uji pamoja na viungo vyote;
5. kupika uji kwa dakika 5-10 hadi tayari.

Nina hakika kwamba mapishi haya hayatakuacha tofauti, na uji wa mchele wa maziwa utakuwa mgeni mara kwa mara kwenye meza zako. Bon hamu!