Roach katika mchuzi wa limao

Mapishi ya hatua kwa hatua ya kutosha na wakati huo huo sahani isiyo ya kawaida itasema katika Ingridients:

• Roach - 1 kilo
• Lemon - kipande 1
• Vitunguu - Viungo 4
• Chumvi, pilipili, msimu - - Ili kuonja
• Safi ya kijani - - Kipande (kifungu)

Maelekezo

Mapishi kwa hatua ya rahisi hii na kwa wakati mmoja sahani isiyo ya kawaida itakuambia jinsi ya kupika roach katika mchuzi wa limao haraka na kwa ufanisi iwezekanavyo. Hebu kuanza! 1. Samaki husafishwa kabisa kutoka kwa mizani, hupigwa. Sisi kukata kichwa, gills, mapezi. 2. Mimina samaki kabisa chini ya maji ya maji, nje na ndani. Tunatupa kwa chumvi, manukato na vitunguu (1 clove), kata kwenye sahani nyembamba. 3. Tuma samaki kwenye jokofu kwa muda wa dakika 30. 4. Kwa wakati huu suka laini 3 karafuu ya vitunguu na wiki. 5. Sisi hufunika sufuria ya kina ya ukuta ya kukausha na mafuta, na sambamba katika sufuria sisi hupunguza maji kwa joto la kuchemsha. 6. Katika sufuria ya kukausha kwa uangalifu kuweka samaki na kaanga kwenye moto mdogo. Mara tu samaki ni rangi nyekundu, kugeuka kwa upande mwingine. 7. Kishajaza maji ya moto. Baada ya dakika 10, itapunguza juisi ya limao ndani ya mchuzi. 8. Acha sufuria ya kukata kwa joto chini hadi samaki iko tayari. Mara baada ya samaki kuwa laini, kuongeza vitunguu vilivyomwa na wiki na uondoe kwenye joto baada ya dakika kadhaa. 9. Weka vipande vya limao juu ya samaki na kuitumikia kwenye meza katika bakuli moja ambayo ilikuwa inaandaa. Napenda hamu ya kupendeza! :)

Utumishi: 3-4