- Nyama yoyote - 0.5 kilo (Kwa wapenzi wa nyama inaweza kuwa 1 kilo.)
- vitunguu - 0.5 Kilo
- Karoti - 0.5 Kilo
- Nyanya - 0.5 kilo (Katika majira ya baridi, badala ya juisi ya nyanya.)
- Viazi - 0.5 kilo
- Pilleyley - Damu 200
- Vitunguu - Gramu 200
- Pilipili ya Bulgarian - vipande 2
Jina Narhangi linaweza kufanywa upya - wote katika pound. Nyama zimekatwa vipande vipande na harufu kwa kaanga katika kamba. Zima na kuanza kuweka tabaka za mboga ambazo tuna chumvi kwa ladha, pilipili na kuinyunyizia mchanganyiko wa kijani na vitunguu na kama kuna pilipili 2 Kibulgaria. 1 safu ni kaanga katika mafuta ya mboga (vikombe 0.5) - nyama. 2 - vitunguu, kata vipande vya nusu. 3 - karoti, kubwa-kung'olewa. 4 - nyanya kukatwa katika pete kubwa nusu. Safu ya mwisho ya viazi, ikiwa si kubwa sana-kitu kabisa. Usisahau kusafisha na mimea na viungo. Mimina vikombe 0.5 vya maji, funga kifuniko na baada ya kuchemsha ufanye moto wa utulivu na uangaze bila kufungua masaa 1.5. Kutumikia kwenye sahani, ukiondoa tabaka zote kwa wakati, ili kiwango cha rangi kinaonekana.
Utumishi: 6-8