Muffins ya mchuzi na walnuts

Preheat tanuri kwa digrii 170. Weka mafuta kwa muffins, kuweka kando. Viungo:

• mafuta ya mboga - vikombe 3/4
• unga wa nafaka nzima - vikombe 1 1/2
• unga - vikombe 1 1/2
• unga wa kuoka - vijiko 2
• viungo kwa pai ya malenge - 1 Sanaa. kijiko
• soda - 1/2 teaspoonfuls
• Pumpkin puree - 2 vikombe
• mafuta ya chini ya mtindi - kikombe 1
• mayai - vipande 3
• sukari - kikombe 1
• walnuts - vikombe 1 1/2

Maelekezo

Preheat tanuri kwa digrii 170. Weka mafuta kwa muffins, kuweka kando. Katika bakuli ndogo, unga mchanganyiko, unga wa kuoka, viungo kwa pai ya mchuzi na soda, kuweka kando. Katika bakuli kubwa, kupiga siagi, puree ya nguruwe, mtindi, mayai na kioo 1 cha sukari. Ongeza kioo 1 cha walnuts na mchanganyiko wa unga. Changanya vizuri. Gawanya unga sawasawa na kijiko kwenye molds ya muffin, kunyunyizia walnuts iliyobaki na sukari juu. Bika kwa dakika 35 hadi 40. Ruhusu kupendeza kwa dakika 5 katika fomu na utumie.

Utumishi: 12