Nyama katika mchuzi tamu na mchuzi, mapishi ya ladha ya Februari 23

Siku ya Defender, Nchi ya Kibanda haikubaliki tu kupongeza na kutoa zawadi kwa wanaume, lakini pia kukusanya kwenye meza ya sherehe. Kila mmiliki ana swali, nini cha kupika na nini cha kushangaza nusu kali ya ubinadamu. Kwa kweli, pamoja na vinywaji vikali, saladi ya jeshi na viazi katika sare, meza inapaswa kutumiwa nyama ili kuwalisha watetezi vizuri. Tunakupa kichocheo cha nyama katika mchuzi tamu na mchuzi. Safi hii ni ya vyakula vya Kichina, wakati sio ladha tu, bali pia inafurahisha sana. Kuandaa nyama si vigumu. Shukrani kwa mapishi yetu ya hatua kwa hatua na picha utaweza kukabiliana haraka na kushangaza wapendwa wako.

Tunachohitaji:

• Nguruwe (1 kg)
• unga
• parsley
• chumvi
• sukari
• Adjika
• siagi
• juisi ya nyanya
• nyanya
• upinde
• viungo

Recipe

1. Chukua kiungo chako kuu - nyama. Bora kwa sahani ni fimbo au vidonda. Osha nyama na kusafisha matone. Kisha, kata vipande vidogo. Kata kando ya nyuzi, hivyo haitapungua katika fomu iliyopikwa;

2. sasa unahitaji sufuria ya kukata. Joto na kuyunyiza siagi ndani yake na kuacha nyama. Fry juu ya joto kati, kuchochea daima;

3. zaidi, tunaandaa mboga. Chukua vitunguu na uikate vipande vipande vipande vidogo, kama inavyoonekana kwenye picha. Ikiwa unataka, unaweza kuongeza karoti, uikate vipande;

4. kuongeza vitunguu kwa nyama na kuchanganya;

5. sasa hebu tufanye nyanya. Wazike katika cubes ndogo na pia uongeze nyama. Usisahau kuchanganya viungo daima;

6. ongeza vijiko viwili vya unga mwembamba kwa sahani;

7. kuchukua juisi ya nyanya na kuchanganya na glasi mbili za maji ya moto ya moto. Mimina mchanganyiko ndani ya nyama na mboga. Ongeza chumvi na sukari kwa ladha. Futa. Ikiwa unataka, unaweza pia kuongeza viungo. Funika bakuli na kifuniko na kaanga juu ya moto mdogo. Jaribu nyama kwa ladha, inapaswa kuwa laini;

8. Baada ya dakika arobaini, unaweza kuongeza adzhika na kuinyunyiza sahani na mimea safi. Baada ya kukata kukamilika, basi sahani itasimama chini ya kifuniko kwa muda wa dakika kumi na tano.

Kwa hiyo nyama yetu iko tayari katika mchuzi wa tamu na wavu. Kwa viazi vitamu au pasta. Usisahau kwamba hii ni likizo ya Februari 23, hivyo nyama inaweza kuunganishwa hata kwa uji wa shamba. Bon hamu.