Nyama ya nguruwe "asali" Nyama ya nguruwe na mchuzi wa asali, ambayo ilikuwa marinated na stewed, inakuwa ya juisi na ya pekee kwa ladha, uzuri wa asali haujisikika sana, lakini harufu inaonekana wazi. Mchanganyiko usio wa kawaida, bila shaka, lakini ni thamani ya kujaribu. Asali pia iliathiri rangi nzuri ya vipande vya nguruwe, nyama iliyopewa hue ya rangi ya hudhurungi, pamoja na texture ya maridadi. Kwa nyama hii ni mchele mzuri wa sahani.
Viungo:- Nyama ya nguruwe 380g
- Asali 1 tbsp. l.
- Jikoni la siki 1.5 tbsp. l.
- Chumvi 0.5 tsp.
- Mafuta ya alizeti yaliyosafishwa 3.5 tbsp. l.
- Pilipili nyeusi nyembamba 2
- Hatua ya 1 Kwa ajili ya maandalizi ya nguruwe ya nguruwe, tunahitaji punda ya nyama ya nguruwe, asali, siki, mafuta iliyosafishwa na mafuta, chumvi, pilipili nyeusi.
- Hatua ya 2 Nguruwe hukatwa vipande vya ukubwa wa kati.
- Hatua ya 3 Ongeza asali, chumvi, siki, mafuta iliyosafishwa na alizeti, pilipili nyeusi.
- Hatua ya 4 Changanya na kuweka katika friji kwa dakika 30.
- Hatua ya 5 Baada ya dakika 30, chukua nyama kutoka kwenye jokofu, kuiweka kwenye sufuria ndogo au sufuria, kuweka moto mdogo na kitovu kwa muda wa dakika 50. Mara kwa mara, nyama inapaswa kuchanganywa na kuhakikisha kwamba kuna mchuzi wa kutosha ambao hutolewa.
- Hatua ya 6 Tunatumikia nguruwe ya nguruwe kwa fomu ya moto, kwa ajili ya kupamba mboga au nafaka.