Pomegranate jelly na zabibu

Changanya maji, juisi ya makomamanga, juisi ya machungwa, agari na sukari katika sufuria ya kati kwa viungo vikali :

• maji - vikombe 1 1/2
• jua ya komamanga - mililita 500
• juisi ya machungwa - kioo 1
• Agar - 2 st. vijiko
• sukari - kioo 1
• zabibu za kijani - kikombe 1 (pitted)

Maelekezo

Changanya maji, jua ya makomamanga, juisi ya machungwa, agari na sukari katika sufuria ya juu juu ya joto, na kuchochea mara kwa mara. Kuleta kwa chemsha. Kupunguza joto na kuchochea wingi kwa whisk mpaka sukari na agar kufuta, dakika 5. Mimina mchanganyiko katika bakuli kubwa au kikombe. Kataza zabibu katika sehemu nne. Kugawanya zabibu sawasawa kati ya glasi 8 na kumwaga vikombe 2/3 vya mchanganyiko wa makomamanga katika kila kioo, whisking kioevu kabla ya kumwagilia, ili agari usiketi chini. Baridi kwa saa 3 na utumie.

Utumishi: 8