Popcorn na chokoleti na caramel

1. Jitayarisha popcorn kulingana na maelekezo ya mtengenezaji. Panua viungo vya popko tayari :

• popcorn - lita 5
• sukari ya kahawia - glasi 4
• Butter - Gramu 200
• syrup nafaka - glasi 10
• vanilla - kijiko 1
• chocolate ya maziwa - glasi 4

Maelekezo

1. Jitayarisha popcorn kulingana na maelekezo ya mtengenezaji. Tumia popcorn tayari kwenye karatasi ya kuoka na uache joto kwa digrii 120 za Celsius. 2. Katika sufuria ya kukausha na chini ya nene juu ya joto la kati, mchanganyiko na sukari ya joto, 150 gramu ya siagi na kikombe cha nusu ya silika ya mahindi. Kisha, joto bila kuchochea, mpaka chupa ndogo ya silika inayosababisha sio moja kwa moja kugeuka mpira kwenye kioo cha maji baridi. Ondoa kutoka kwenye joto na uongeze vanillin, ukichanganya mchanganyiko. Mimina popcorn na sukari ya caramel na muchanganya vizuri. 3. Katika sufuria hiyo, jumuisha chips za chokoleti na mafuta iliyobaki na vikombe 2 vya syrup ya mahindi. Kupika juu ya joto la kati mpaka chocolate kufuta kabisa. Mimina pipi ya caramel ya chokoleti ya chokoleti, panda nafaka kutoka pande zote, kurudi kwa dakika 30-40 katika tanuri. Unaweza kutumika popcorn wakati ni baridi kabisa.

Utumishi: 10