Skewers ya samaki na nyanya cherry

Janda grill kwa joto la juu. Kata upanga-samaki na saum katika vipande 24 (karibu 3.5 cm) Viungo:

• swordfish bila ngozi - 450 gramu
• Saroni - Gramu 450
• Nyanya za cherry - vipande 24
• basil safi - kioo 1
• mafuta - 1/2 kikombe
• karafuu ya karafu - kipande 1
• chumvi na pilipili - - Ili kuonja

Maelekezo

Janda grill kwa joto la juu. Kata upanga-samaki na saum katika vipande 24 (karibu 3.5 cm), kuweka skewers 8, samaki mbadala na nyanya cherry. Katika blender, changanya na basil, mafuta ya mizeituni na vitunguu mpaka mzunguko wa homogeneous unapatikana. Msimu na chumvi na pilipili. Gawanya mchanganyiko wa nusu. Tengeneza kebabs shish na nusu mchanganyiko wa basil, msimu na chumvi na pilipili. Fry kebabs shish kwenye grill kwa dakika 6 hadi 10, ukigeuka mara kwa mara. Tengeneza kebabs shish na mchanganyiko uliobaki wa basil. Kutumikia mara moja.

Utumishi: 4